Myriam Jourdan staunt über die erzielten Fortschritte und die zu bewältigenden Herausforderungen, auch nach ihren siebzehn Jahren bei Biodis, dem bretonischen Großhändler für zertifizierte Bio-Produkte. “Ich lebe das Leben für Biodisein bisschen zu viel für den Geschmack meiner Frau und meiner beiden Kinder“, gesteht der Geschäftsführer dieses KMU in Noyal-Châtillon-sur-Seiche (35), am Stadtrand von Rennes.
Der gebürtige Bretone übernahm Biodis 2019 im Alter von nur 36 Jahren. Das Unternehmen hatte damals etwa fünfzig Mitarbeiter. Der Unternehmer steht in der Kontinuität des Gründers Jean-Marc Drouin. „Ich habe viel von seiner Seite gelernt, Strenge und Management“, sagt diejenige, die 2006 in das Unternehmen eingetreten ist. Als Einkäuferin für Obst und Gemüse angestellt, gewann sie das Vertrauen des Gründers und Verkäufers, wurde 2009 stellvertretende Direktorin und dann CEO 2014.
Kundenbindung stärken
Die Übernahme dieses profitablen Unternehmens, das generierte 1,5 Millionen Gewinne in den Jahren 2018 und 2019 wurden auf natürliche Weise und ohne erkennbare Schwierigkeiten erzielt. „Ich hatte den Eindruck, dass sich die Banken sehr darüber freuten, eine Frau landen zu sehen“, erinnert sich der Präsident, der zusammen mit den Investmentfonds NCI, BNP Paribas Development und Bpifrance etwas mehr als ein Drittel des Kapitals erwirbt.
Myriam Jourdan hat ihren Beruf als Unternehmensleiterin on the Job gelernt, insbesondere Human Relations und Management. Nach der Übernahme verbrachte die Handwerkertochter, Absolventin des Gewerbescheins Handel und Vertrieb, Zeit mit den Mitarbeitern und festigte die Bindung zu ihren Lieferanten und ihren Kunden: ausschließlich Selbständige, hauptsächlich Bioläden, aber auch immer mehr Geschäfte Spezialisiert auf Bulk und Zero Waste. „Als Logistiker müssen wir unseren Kunden den besten Service bieten und unsere Lieferanten respektieren. Es ist eine DNA, die ich verewigen möchte. »
Dialog mit Lieferanten nutzen
Ausgestattet mit einer guten rationalen und relationalen Intelligenz weigert sich die 40-Jährige, ein Machtgleichgewicht herzustellen, und zieht es vor, mehrmals im Jahr mit ihren 250 Lieferanten in Diskussionen zu treten, um Kompromisse zu finden. „Was uns total erstickt, sind die Transportkosten. »
Angesichts steigender Preise zieht der CEO von Biodis den Dialog der Drohung vor. „Ich versuche, unseren Lieferanten das verständlich zu machen Das größte Risiko besteht darin, Verbraucher zu verlieren. Alle müssen daher vernünftig und verantwortungsbewusst bleiben, damit sich alle zurechtfinden. Das Unternehmen hat auch in ein neues Informationssystem investiert. “Es ist wichtig, Online-Dienste mit einem rund um die Uhr verfügbaren professionellen Bereich anzubieten, in dem Kunden Bestellungen aufgeben, aktuelle Preise einsehen, Informationen zu Produkten und ihrer Verfügbarkeit erhalten können …”
Halte deine Füße auf dem Boden
Diese wohlwollende und dynamische Haltung hat es Biodis ermöglicht, sein Wachstum mit derzeit mehr als 7.000 referenzierten Produkten fortzusetzen. KMU sind wichtig 95 Mitarbeiter und sah sein Umsatz im Jahr 2022 nähert sich 70 Millionen Euro, verglichen mit 45,5 Millionen im Jahr 2019. Myriam Jourdan träumt von einem gesunden und strukturierten Wachstum. „400 Mitarbeiter zu beschäftigen und 200 Millionen Euro Umsatz zu erzielen, bringt mich nicht zum Vibrieren“, gesteht sie. Was mich begeistert, ist, dass unabhängige Läden und kleine Marken auch morgen noch da sein werden und der Konkurrenz durch große und mittlere Läden standhalten, die Druck auf die Produzenten ausüben. »
Schnell, energiegeladen und immer zielstrebig bleibt sie auf dem Boden der Tatsachen. Der Firmenchef weiß, dass die beginnende Zeit heikel ist. „Der Bio-Markt ist komplizierter. Was uns im Jahr 2022 vor allem überrascht hat, war der Einbruch bei Obst und Gemüse, die für Biodis nach wie vor ein sehr starkes Sortiment sind. In letzter Zeit gibt es jedoch ein Zittern von weniger schlimmer. »
