Wie Freunde und Familie Ihre Ernährung sabotieren können

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Ihre Freunde und Familie haben möglicherweise einen negativen Einfluss auf Ihre Ernährung, ohne es zu merken. Hinterhaus Productions/Getty Images
  • Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, wie negative soziale Unterstützung den Weg zur Gewichtsreduktion behindern kann.
  • Handlungen wie Sabotage, Fütterung und Absprachen können eine schädliche Rolle spielen.
  • Soziale Unterstützung kann zu positiven Ergebnissen beim Abnehmen beitragen.

Um 42 % der Amerikaner leiden an Fettleibigkeit, und diese Zahl steigt weiter. Viele dieser Personen versuchen jedoch, Gewicht zu verlieren – und die Daten zeigen dies fast 70 % der Erwachsenen, die mit Fettleibigkeit leben, ergreifen Maßnahmen, um die Pfunde zu verlieren.

Viele Menschen auf dem Weg zur Gewichtsreduktion verlassen sich auf die Ermutigung ihres Partners, ihrer Familie und ihrer Freunde. Frühere Studien haben gezeigt, wie „positive“ Unterstützung – beispielsweise wenn der Partner sich auch gesünder ernährt – die Ergebnisse beim Abnehmen beeinflussen kann.

Leider ist nicht jede Unterstützung und jeder Input von geliebten Menschen von Vorteil.

Neue Forschungsergebnisse der University of Surrey, Großbritannien, veröffentlicht in Aktuelle Adipositas-Berichtefanden heraus, dass Freunde und Familie gezielt Verhaltensweisen an den Tag legen können, um Abnehmversuche bei Menschen mit Fettleibigkeit zu sabotieren.

Um zu verstehen, welche Rolle geliebte Menschen bei der Gewichtsabnahme anderer spielen können, überprüften die Forscher verschiedene bestehende Studienergebnisse zu diesem Thema.

Sie erkannten, dass durch starke soziale Unterstützung positive Ergebnisse beim Abnehmen erzielt werden können. Beispielsweise führen die Stärkung des Selbstwertgefühls, die Beratung und die Begleitung zu Arztterminen zu signifikanteren und nachhaltigeren Ergebnissen.

Sie erkannten jedoch auch, dass Familie und Freunde (wenn auch manchmal unbeabsichtigt) Verhaltensweisen an den Tag legen können, die die Versuche einer Person, einen gesünderen Lebensstil zu führen, zunichtemachen.

Die Forscher kategorisierten die Aktionen in drei Gruppen, die sie als „neues Modell negativer sozialer Unterstützung“ bezeichneten.

Sabotage

Bei Sabotage geht es darum, absichtlich Barrieren zu errichten, um gesundes Verhalten zu verhindern. Frühere Studien haben beispielsweise Maßnahmen wie die Weigerung, die Person zu Selbsthilfegruppen zur Gewichtsreduktion zu fahren, die Ablehnung gesunder Ernährung oder den Hinweis auf die hohen Kosten für die Mitgliedschaft im Fitnessstudio hervorgehoben, um Sport zu treiben.

Die Forscher stellten fest, dass Sabotage auch durch kritische oder verletzende Bemerkungen erfolgen kann. Diese wiederum wirken sich negativ auf die Stimmung und das Selbstwertgefühl aus – ein niedriges Niveau davon führt eher zu „Wohlfühlverhalten“ wie dem Verzehr ungesunder Lebensmittel.

Ein Feeder sein

Viele Menschen kennen mindestens eine Person, die weiterhin Essen auf Ihren Teller stapelt, selbst nachdem Sie ihnen gesagt haben, dass Sie satt sind oder versuchen, die Kalorienzufuhr zu reduzieren.

Die Analyse bezog sich auf eine frühere Studie, in der die Beweggründe hinter dem „Füttern“ von Futtermitteln kategorisiert wurden. Diese waren: aus Liebe; um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden; um Geld und Status zu demonstrieren; um Hungergefühle zu vermeiden; und weil sie das Essen nicht selbst aufessen können.

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In intimen Beziehungen ergab die Analyse, dass das Füttern auf zwei Arten erfolgen kann: reziprok, wobei jeder Partner den anderen „füttert“, und linearer, wobei sich das Verhalten eines Partners direkt auf den anderen auswirkt.

Absprache

Abnehmen ist eine Herausforderung und es ist leicht, Ausreden zu finden. Zum Beispiel könnte jemand sagen: „Ich esse heute ein Eis, es wird nicht schaden.“

Wenn Freunde oder Familie solche Zugeständnisse machen, um Konflikte zu vermeiden, spricht man von „Absprache“.

Es wurde auch darauf hingewiesen, dass Angehörige möglicherweise Absprachen eingehen, weil sie sich der negativen Konnotationen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit bewusst sind und nicht wissen, wie sie das Problem angehen sollen.

Die Forscher sagten, Absprachen seien die „weniger absichtliche“ der drei Verhaltensweisen.

Es gibt keinen Grund, warum Freunde und Familie absichtlich versuchen könnten, die Versuche einer übergewichtigen Person, Gewicht zu verlieren, zunichte zu machen.

Jane Ogden, Professorin für Gesundheitspsychologie an der University of Surrey und Hauptautorin der Studie, sagte in einer Erklärung: „Gewichtsverlust führt oft zu Veränderungen, von mehr Selbstvertrauen bis hin zu einer Veränderung der sozialen Dynamik in ihren Beziehungen.“

„Viele begrüßen solche Veränderungen nicht“, fuhr sie fort, „und versuchen möglicherweise bewusst oder unbewusst, die Versuche einer Person, Gewicht zu verlieren, zu entgleisen, um die Dinge so zu halten, wie sie sind.“

Sarah-Nicole Bostan, PhD., klinische Gesundheitspsychologin und Leiterin der Verhaltensänderungsstrategie bei Signos, erklärte, dass Versuche, den Status quo aufrechtzuerhalten, mit der „Systemtheorie“ zusammenhängen.

Nach dieser Theorie „hat jede Familie oder Freundesgruppe ein bestimmtes Gleichgewicht, das das System aufrechterhält, damit es funktioniert“, teilte Bostan GesundLinie mit.

„Wenn jemand versucht, Gewicht zu verlieren, weicht er von seinem üblichen Gesundheitsverhalten ab, was das System stört und dazu führen kann, dass andere Verhaltensweisen an den Tag legen, um die Kontrolle über die ‚Norm‘ wiederzugewinnen“, sagte sie.

Aber es gibt wahrscheinlich auch andere Gründe für die Sabotage.

Ein Schlüsselfaktor hängt mit ihren eigenen „ungelösten Problemen“ zusammen, sagte Dr. Avigail Lev, eine lizenzierte klinische Psychologin und Gründerin des Bay Area CBT Center und CBTonline, gegenüber GesundLinie.

Diese könnten mit „ihren eigenen Essgewohnheiten, ihrem Körperbild und ihrem Gewicht“ zusammenhängen, fuhr sie fort. Wenn es ihnen zum Beispiel schwerfällt, Gewicht zu verlieren oder gesündere Gewohnheiten anzunehmen, werden sie möglicherweise neidisch, wenn sie sehen, dass einem geliebten Menschen dies gelingt.

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Dr. Faye Borja, eine lizenzierte professionelle Beraterin und klinische Managerin an der Hardy Clinic, stimmte dem zu.

„Vielleicht empfinden sie Schuldgefühle wegen ihrer [own unhealthy] Sie treffen Entscheidungen und projizieren diese Schuldgefühle auf ihre Freunde oder Familienangehörigen, die aktiv versuchen, Gewicht zu verlieren“, teilte sie mit.

Wie bereits erwähnt, werden einige Verhaltensweisen – wie Absprachen und Füttern – durchgeführt, um Liebe und Fürsorge zu zeigen. Beispielsweise erkennt ein „Feeder“ möglicherweise nicht einmal oder denkt darüber nach, dass er etwas falsch macht.

„In solchen Situationen wird die Person, die abnehmen möchte, möglicherweise als unhöflich oder undankbar empfunden und akzeptiert [food] in dem Bemühen, den Frieden zu wahren und gleichzeitig ihre eigenen körperlichen Bedürfnisse zu ignorieren“, erklärte Bostan.

Abschließend fügte Bostan hinzu: „Viele Menschen erkennen das Gewicht immer noch nicht als legitimes medizinisches Problem an, obwohl es dokumentierten Zusammenhang mit langfristigen gesundheitlichen Folgen hat.“

Infolgedessen „verwerfen sie möglicherweise implizit oder explizit die Abnehmziele einer Person, was dazu führt, dass sich die Person, die abnehmen möchte, stigmatisiert fühlt und weniger wahrscheinlich die Verhaltensweisen anwendet, zu denen sie sich verpflichtet hat.“

Der Erhalt sozialer Unterstützung auf der Grundlage positiver Verhaltensweisen ist aus mehreren Gründen von entscheidender Bedeutung.

Menschen sind leicht zu beeinflussen – daher neigen wir dazu, Verhaltensweisen an den Tag zu legen, die uns dabei helfen, uns anzupassen. Wenn die Reaktionen von Familie und Freunden auf gesunde Verhaltensweisen negativ sind, ist es wahrscheinlicher, dass wir sie aufgeben.

„Jeder hat den angeborenen Wunsch, dazuzugehören und sich anzupassen“, sagte Lev. „Es gibt zahlreiche Konformitätsstudien, und Menschen passen sich wahrscheinlich in Gruppenumgebungen an, um zu vermeiden, dass sie sich isoliert, entfremdet oder aus der Gruppe ausgeschlossen fühlen.“

Positive Reaktionen und Einstellungen von geliebten Menschen tragen dazu bei, das Selbstwertgefühl und das Selbstvertrauen zu stärken, was uns dabei hilft, unsere Ziele auf dem richtigen Weg zu halten.

Umgekehrt „kann ein Mangel an positiver sozialer Unterstützung zu einem verminderten Selbstwertgefühl, einer defätistischen Einstellung und einer geringeren Wertschätzung für die Erledigung selbst der einfachsten Aufgaben führen“, teilte Borja mit.

Bostan bemerkte auch, dass „soziale Unterstützung indirekt von Vorteil sein kann, indem sie als Puffer gegen negative externe Stressfaktoren fungiert.“

Wenn Sie beispielsweise Schwierigkeiten bei der Arbeit haben, könnten Sie sich überfordert fühlen und versucht sein, in schlechte Gewohnheiten zu verfallen. Aber ein unterstützendes soziales Umfeld, mit dem man reden und das man anfeuern kann, kann dabei helfen, diesen zusätzlichen Druck etwas zu lindern.

Wenn Freunde und Familie Sabotage-, Ess- oder Absprachen betreiben, können Ihnen einige der folgenden Maßnahmen dabei helfen, Ihren Weg der Gewichtsabnahme erfolgreich fortzusetzen.

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Umgeben Sie sich mit Gleichgesinnten

Wenn Sie mit anderen sprechen, die sich in der gleichen Situation befinden wie Sie, können Sie dringend benötigte Unterstützung, Motivation, Perspektive und Verantwortung bieten. „Wir sind am besten, wenn wir in der Lage sind, Beziehungen auf eine Weise aufzubauen, die Vertrauen schafft und fördert“, bemerkte Borja.

Dies sei umso wichtiger, „wenn jemand keine positive Unterstützung von Freunden und Familie erhält“, sagte Bostan. Erwägen Sie, an einer Abnehmgruppe teilzunehmen – entweder online oder persönlich – oder an Fitnesskursen teilzunehmen, um Ihre regelmäßige Trainingsroutine beizubehalten.

Grenzen setzen

„Sagen Sie anderen klar und deutlich Ihre Bedürfnisse und Grenzen und sagen Sie auch Nein zu Aktivitäten oder Situationen, die Ihre Abnehmziele behindern könnten“, sagte Lev.

Besonders in Futtersituationen kann dies schwierig und unangenehm sein, fügte Borja hinzu, und „die geliebte Person, die Freude daran hat, ihren Freund oder ein Familienmitglied zu füttern, könnte beleidigt sein.“

Sie fuhr jedoch fort: „Von einem Ort der Freundlichkeit und Ehrlichkeit aus zu kommunizieren ist besser, als schweigend zu leiden oder Groll zu schüren.“

Verwenden Sie die „Ich“-Sprache

Lev sagte, dass ein paar Änderungen an Ihrer Sprache Ihnen helfen können, sich zu behaupten, ohne angreifend oder beschuldigend zu wirken.

Sie schlug zum Beispiel vor, darüber nachzudenken, zu sagen: „Ich würde eine gesündere Variante zum Abendessen bevorzugen“ statt „Sie servieren immer ungesundes Essen.“

Formulieren Sie Ihre Gedanken neu

Verwandeln Sie negative Gedanken über Ihr Gewicht und Ihre Erfolge beim Abnehmen in positive, empfahl Borja. „Erinnern Sie sich täglich an Ihre positiven Eigenschaften.“

Setzen Sie sich für sich selbst ein

Scheuen Sie sich nicht, sich zu äußern und Ihre Bedürfnisse, Wünsche und Bedenken bezüglich Ihrer Abnehmreise mitzuteilen, erklärte Lev. Dazu gehören neben Familie und Freunden auch medizinisches Fachpersonal, Selbsthilfegruppen und Trainer.

Übernehmen Sie Verantwortung

Eine Checkliste mit Zielen kann dabei helfen, Verantwortung zu übernehmen, sagte Borja. Betrachten Sie Ihre Liste als „Fahrplan“ zu Ihrem endgültigen Ziel: Je mehr Sie die einzelnen Punkte abhaken, desto näher sind Sie dem Erfolg!

Erwägen Sie den Besuch eines Verhaltenstherapeuten

Professionelle Hilfe gibt es nicht nur bei Problemen wie Depressionen und Angstzuständen.

„Verhaltenstherapie kann einen vorurteilsfreien Raum bieten, um dabei zu helfen, Abnehmziele festzulegen, über Fortschritte nachzudenken und Probleme mit einem geschulten Anbieter zu lösen“, sagte Bostan.

Die Therapie ist auch ein sicherer Ort, um „Gedanken, Emotionen und körperliche Reaktionen anzusprechen, die aufgrund mangelnder sozialer Unterstützung entstehen“.

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