Rooney Mara und Alonso Ruizpalacios sprechen über den Berliner Titel „La Cocina“

„Es geht um eine ganze Reihe von Dingen“, sagt der mexikanische Filmemacher Alonso Ruizpalacios, als er zum Thema seines neuesten Spielfilms befragt wird. Die Küche, der heute Abend bei den Berliner Filmfestspielen Premiere feiert. „Es befasst sich zu gleichen Teilen mit dem Thema Arbeit, dem amerikanischen Traum, dem Scheitern des amerikanischen Traums und dem Recht auf Abtreibung. Als Regisseur ist das eine wirklich schwierige Frage.“

Ruizpalacios hat recht. Mit Rooney Mara in der Hauptrolle und gefilmt in gestochen scharfem, digitalem Schwarzweiß. Die Küche ist schwer zu definieren. Der knapp zweieinhalb Stunden dauernde Film ist eine komplexe und formal ehrgeizige Geschichte, die man vielleicht am besten als Tragikomödie beschreiben kann und die in einem geschäftigen New Yorker Restaurant namens The Grill spielt.

Der Film beginnt während des Mittagsansturms im The Grill, wo zum Ärger der Restaurantleitung das Geld aus der Kasse verschwunden ist. Infolgedessen werden alle Köche ohne Papiere nun einer Untersuchung unterzogen und Pedro (Raúl Briones) ist der Hauptverdächtige. Pedro ist ein Träumer und einer der größten Charaktere der Küche. Er ist auch in Julia (Mara) verliebt, eine amerikanische Kellnerin, die sich weigert, sich auf ihre Beziehung einzulassen. Doch als Rashid, der Besitzer des Grills, verspricht, Pedro bei seinen Einwanderungspapieren zu helfen, sieht er eine Zukunft mit Julia in den USA. Doch als eine unerwartete Enthüllung über Julia ans Licht kommt, gerät Pedro ins Wanken und verursacht eine Explosion in der Küche.

Ruizpalacios, bekannt für sein Debüt im Jahr 2014 Guerossagt Die Küche wurde von seiner Zeit als Student in London inspiriert, als er in einem Restaurant namens Rainforest Cafe arbeitete, das er als „schreckliche Touristenfalle“ bezeichnet.

„An solchen Orten trifft man alle möglichen Menschen aus allen Teilen der Welt, die man außerhalb der Arbeit nie wirklich treffen würde“, sagt Ruizpalacios über sein Interesse am Catering-Geschäft. „Küchen werden zu einem Mikrokosmos der Funktionsweise der Welt. Es entsteht ein Kastensystem. Und was mich an diesem Thema reizt, ist die Art und Weise, wie man an einem solchen Ort überlebt. Und der einzige Weg führt über Freundschaft und Kameradschaft.“

Die Küche ist Maras erster Auftritt als Hauptdarstellerin seit der Oscar-Nominierung im Jahr 2022 Frauen reden. Der Film ist auch einer von nur drei Filmen, die sie seit 2021 fertiggestellt hat, nachdem sie zwischen 2015 und 2017 eine produktive Zeit in zehn Filmen verbracht hatte.

“Ich liebte Gueros„Und Alonso hat mir das Drehbuch und so ein Moodboard und einen Brief geschickt“, erinnert sich Mara. „Ich bekomme oft solche Dinge zugeschickt, und die meisten davon sind schlecht. Normalerweise erkennt man, dass es sich um eine Vorlage handelt, und man ist wie die dritte Person, die sie erhält. Aber Alonsos Werk war so persönlich und poetisch. Ich wollte unbedingt mit ihm zusammenarbeiten.“

Ruizpalacios erzählt uns, dass ihm die Zusammenarbeit mit Mara gleichermaßen am Herzen lag und dass er ihre einzigartige Leinwandpräsenz zum ersten Mal bei einem denkwürdigen Kinobesuch im Jahr 2011 bemerkte, wo er David Finchers Film sah Das Mädchen mit dem Dragon Tattoo. Mara spielt in dem Thriller neben Daniel Craig, Stellan Skarsgård und Robin Wright.

„Ich begann zu schreiben und begann, sie mir vorzustellen, teilweise wegen der Wildheit in diesem Film“, sagt Ruizpalacios. „Und dann habe ich es gesehen Carol. Sie war einfach so gut im Subtext in diesem Film. Sie war so gebrechlich und konnte mit sehr wenigen Worten so viel kommunizieren. Sie ist eine Dame der wenigen Worte. Aber sie ist wirklich intensiv, und das brauchte ich für diese Figur.“

Die Küche wurde größtenteils in einem Studio in Mexiko gedreht, wo die Produktion laut Mara ihre „unglaublich realistische Hinterhausküche“ baute.

„Ich hatte ein paar Tage zuvor in Mexiko mit einem Terrence Malick-Ding gedreht, aber ich hatte dort noch nie wirklich einen Film gedreht“, sagt Mara. „Ich spreche nicht sehr gut Spanisch, aber ich kann vieles verstehen. Aber es war einfach die beste Menschenansammlung aller Zeiten. Es ist großartig, in einem anderen Land zu arbeiten.“

Das Erlebnis eines Shootings, fährt Mara fort, ist das, woran sie am meisten denkt, wenn sie sich für ein Projekt entscheidet.

„Schon ziemlich früh habe ich einige sehr negative Erfahrungen gemacht. Nachdem ich mit David Fincher zusammengearbeitet hatte, wurde mir klar, dass der Regisseur alles ist. Dem folge ich. Das ist mein Polarstern“, sagt sie.

„Es geht nur darum, ob die Erfahrung gut sein wird. Selbst bei den besten Regisseuren ist es ein großer Schwachsinn, ob etwas gut wird und bei den Leuten Anklang findet. Daran denke ich also nicht. Mir geht es um die Erfahrung, denn die muss ich mitnehmen. Es ist meine Zeit und mein Leben.“

Die Küche ist Ruizpalacios‘ vierter Spielfilm und seltsamerweise sein vierter Eröffnungsfilm in Berlin. Der Film läuft heute Abend im Wettbewerb in Berlin. Hanway kümmert sich um den Verkauf.

„Ich habe darum gekämpft, in Berlin zu starten“, sagt Ruizpalacios über seine Entscheidung, den Film in die deutsche Hauptstadt zu bringen. „Anders als in Cannes oder Venedig werden die Vorführungen in Berlin an ein breites Publikum verkauft. Es fühlt sich also ganz anders an.“

Trotz seiner internationalen Festival-Erfahrung und Mara an Bord sagte Ruizpalacios, dass er immer noch Schwierigkeiten hatte, die Finanzierung für das Bild aufzubringen.

„Ich hatte so viele verdammte Hollywood-Treffen. Jedes einzelne Studio, jede Plattform, und sie sagten: ‚Wir lieben es, aber es ist einfach ein bisschen zu riskant‘“, erklärt Ruizpalacios.

Er erinnert sich, dass die Aussicht, in Schwarzweiß zu drehen, „vielen Menschen große Angst machte“, ebenso wie das herausfordernde politische Thema.

„Aber das ist der Film“, ruft er. „Wir haben also nicht nachgegeben, und zum Glück habe ich hier in Mexiko wunderbare Produzenten, die hinter mir stehen. Und dann kam endlich die fünfte Staffel und sie sagten: „Wir glauben an diesen Film.“

Während Mara in letzter Zeit nur selten auf der Leinwand zu sehen war, sollte sie 2024 ein relativ lebhaftes Jahr haben, da sie an der Seite ihres Partners Joaquin Phoenix im nächsten Spielfilm des Oscar-nominierten polnischen Filmemachers Pawel Pawlikowski zu sehen sein wird. Die Insel. Allerdings berichteten wir erstmals im vergangenen Mai, dass das Bild wegen des drohenden SAG-Streiks in letzter Minute abgeschaltet wurde. Seitdem hat man sehr wenig von dem Projekt gehört.

„Ich, Joaquin und Pawel haben immer noch Hoffnung, dass wir es schaffen“, sagt Mara über den Film. „Wir wissen einfach nicht, wann das sein wird. Es sieht nicht so aus, als ob das dieses Jahr passieren wird. Aber wir sind alle dem Projekt verpflichtet.“

Seitdem gab es auch Fragen zu dem Audrey-Hepburn-Biopic, das Mara bei Apple produzieren und in dem sie mitspielen sollte Nennen Sie mich bei Ihrem Namen Der Filmemacher Luca Guadagnino, der mit der Regie beauftragt worden war, verriet bei einer Publikumsbefragung in London, dass er nicht mehr an dem Projekt arbeite.

„Das Projekt ist nicht ganz tot“, sagt Mara über das Hepburn-Biopic. „Luca wird nicht mehr Regie führen, aber das Projekt ist immer noch sehr lebendig.

Sie fügt hinzu: „Mehr kann ich im Moment nicht sagen.“

Die Küche wird heute Abend im Berlinale Palast in der deutschen Hauptstadt gezeigt.

Die Berliner Filmfestspiele finden vom 15. bis 25. Februar statt.