Trader Joe’s hat Basilikum der Marke Infinite Herbs in 29 Bundesstaaten aus den Regalen genommen, nachdem bei einem Salmonellenausbruch 12 Menschen erkrankt waren.
Laut einer Mitteilung der Centers for Disease Control and Prevention vom Mittwoch wurde das Bio-Basilikum in 2,5-Unzen-Plastikbehältern im Muschelschalenstil verkauft. Die Gesundheitsorganisation sagte, dass Menschen, die das Basilikum gekauft haben, es nicht essen sollten, sondern es stattdessen wegwerfen oder an Trader Joe’s zurückgeben sollten.
Laut einer Erklärung vom 19. April wurde der Basilikum-Rückruf am Freitag auf das frische Bio-Basilikum von Infinite Herb ausgeweitet, das unter der Marke Melissa’s in 2-Unzen- und 4-Unzen-Packungen verkauft und zwischen dem 10. und 20. Februar in Dierberg’s-Filialen in Illinois und Missouri verkauft wurde von der US-amerikanischen Food and Drug Administration.
FDA
Sieben der zwölf Personen, denen nach dem Verzehr des Basilikums übel wurde, hatten das Produkt der Aussage zufolge bei Trader Joe’s gekauft oder wahrscheinlich gekauft. Unterdessen teilte die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde am Mittwoch mit, dass sich die erkrankten Menschen auf sieben Bundesstaaten verteilen: Florida, Georgia, Minnesota, Missouri, New Jersey, Rhode Island und Wisconsin.
Eine Person sei ins Krankenhaus eingeliefert worden, fügten die Behörden hinzu.
Eine Salmonellenvergiftung kann insbesondere bei kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem zu schweren Erkrankungen führen. Die Symptome einer Infektion treten normalerweise innerhalb von 12 Stunden bis drei Tagen nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auf und umfassen Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe.
In einer auf seiner Website veröffentlichten Erklärung sagte Grego Berliavsky, CEO von Infinite Herbs, dass das Unternehmen freiwillig einige 2,5-Unzen-Packungen mit frischem Bio-Basilikum zurückgerufen habe, die zwischen dem 1. Februar und dem 6. April mit der UPC-Nummer 8 18042 02147 7 verkauft wurden, da es möglicherweise kontaminiert sein könnte Salmonellen.
„Der Gedanke bricht mir das Herz, dass jeder von uns verkaufte Artikel Krankheiten oder Beschwerden verursacht haben könnte“, schrieb Berliavsky.
FDA
Das Basilikum wurde aus den Geschäften von Trader Joe’s in 29 Bundesstaaten sowie in Washington, D.C. entfernt und sollte nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Die betroffenen Staaten sind:
- Alabama
- Connecticut
- Delaware
- Florida
- Georgia
- Illinois
- Indiana
- Iowa
- Kansas
- Kentucky
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Missouri
- Nebraska
- New Hampshire
- New Jersey
- New York
- North Carolina
- Ohio
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- Tennessee
- Virginia
- Vermont
- Wisconsin
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Trader Joe’s sagte in einer Erklärung, dass Käufer des Basilikums es gegen eine Rückerstattung im Laden zurückgeben könnten. Kunden können Trader Joe’s auch unter (626) 599-3817 anrufen oder hier eine E-Mail an den Kundenservice senden.
