Immer mehr Menschen erkranken an Salmonellen-Ausbruch, da die Rückrufe von Melonen immer häufiger werden

Die Zahl der Menschen, die mit Salmonellen im Zusammenhang mit Melonen infiziert sind, steigt weiter und die Rückrufliste wird immer länger.

Mit Stand vom 30. November gab es in den Vereinigten Staaten 117 bestätigte Patienten, 18 mehr als bei der letzten Aktualisierung vom 24. November. Mindestens 61 der Patienten mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden, und zwei Menschen sind gestorben. Nach Angaben der Food and Drug Administration erstreckt sich der Ausbruch über 34 Bundesstaaten.

Bei einem Ausbruch in Kanada im Zusammenhang mit Kantalupen sind bis zum 24. November 63 Menschen erkrankt, 17 von ihnen wurden ins Krankenhaus eingeliefert und einer starb. Die betroffene Melone wurde in beiden Ländern aus Mexiko importiert.

Interviews mit kranken Menschen und Laborbefunde zeigen weiterhin, dass Melonen die Menschen bei diesem Ausbruch krank machen, so ein Update der Centers for Disease Control and Prevention. Das CDC ist über diesen Ausbruch besorgt, da die Erkrankungen schwerwiegend sind und mehr als die Hälfte ins Krankenhaus eingeliefert wird und Menschen in Langzeitpflegeeinrichtungen und Kindertagesstätten erkrankt sind.

In den USA wurde ein neuer Rückruf eingeleitet. GHGA hat vorgeschnittene Fruchtprodukte aus ganzen Melonen zurückgerufen, vorbehaltlich des Rückrufs von TrueFresh.

Zurückgerufene GHGA-Produkte wurden an Kroger-Filialen in Alabama und Georgia, an Sprout’s Farmers Market-Filialen in Alabama, Georgia, North Carolina und South Carolina sowie an Trader Joe’s-Filialen in Alabama, Florida, Georgia, South Carolina und Tennessee verteilt. Die zurückgerufenen GHGA-Produkte haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 28. Oktober bis 8. November.

Wie bei früheren Rückrufen besteht die Sorge, dass Verbraucher die Melone für die zukünftige Verwendung eingefroren haben könnten. Verbraucher sollten prüfen, ob sie zurückgerufene Melonen zur Hand haben, und diese entsorgen. Es sollte weggeworfen werden, wenn unklar ist, ob die Melone zurückgerufen wurde.

In Zusammenarbeit mit Kanada untersuchen die FDA, die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten sowie bundesstaatliche und lokale Partner in den USA den Ausbruch. Die Analyse der Gesamtgenomsequenzierung zeigt, dass klinische Isolate von kranken Menschen in Kanada genetisch mit denen in den Vereinigten Staaten verwandt sind. Die Rückverfolgungsuntersuchung der FDA ist noch im Gange, hat jedoch Sofia Produce LLC dba TruFresh identifiziert; Kronjuwelen produzieren; und Pacific Trellis Fruit dba Dulcinea als Lieferanten der potenziell kontaminierten ganzen Melonen der Marken „Malichita“ oder „Rudy“. Alle drei Unternehmen haben Rückrufe ihrer ganzen Melonen eingeleitet.

Zusätzlich zu den ganzen Melonen wurden mehrere vorgeschnittene Fruchtprodukte zurückgerufen, da sie aus den zurückgerufenen Melonen hergestellt wurden. Diese Produkte sind:

Für Fotos der zurückgerufenen Produkte verwenden Sie die Links in der Tabelle.

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