Googles Doodle ist eine Hommage an das berühmte Flat White-Getränk

Diesen Montag, den 11. März, bietet Googles Doodle eine kleine Animation, die eine Hommage an das ist Flaches Weißein sehr beliebtes Getränk unter Kaffeeliebhabern, das seit den 1980er Jahren ein immer größeres Publikum erfreut.

Laut dem Google Discovery-Blog wird angenommen, dass das Getränk, heimisch in Australien und Neuseelandentstand in den 1980er Jahren. Seitdem hat es sich auf der ganzen Welt verbreitet und ist heute mit Sicherheit eines der berühmtesten Getränke in Coffeeshops.

Traditionell wird Flat White in einer Keramiktasse serviert. Ein Schuss Espresso wird hineingegeben, dieser wird dann mit aufgeschäumter Milch und einer dünnen Schicht Mikroschaum bedeckt; Die größte Attraktion geht jedoch sicherlich an die Möglichkeit, mit dem Milchschaum darüber Formen und Designs zu kreieren.

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Transformation

Der Flat White wird von Baristas als „flacher“ als ein Cappuccino oder Latte angesehen und ist vor allem bei denjenigen beliebt, die die Kombination von Kaffee und Milch, aber mit etwas weniger Schaum, lieben. Dennoch ist es erwähnenswert, dass das Getränk seit seiner Erfindung nicht dasselbe geblieben ist und im Laufe der Jahre mehrere neue Zubereitungsarten erfunden wurden.

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Heutzutage ist es zum Beispiel sehr üblich, dass Australier und Neuseeländer bei manchen danach fragen Pflanzenmilch, wobei Hafermilch am beliebtesten ist und nicht wie früher Vollmilch. Mit der Hommage feiert das Doodle nicht nur die Popularität, sondern auch die kulturelle Wirkung von Flat White.