Fischöl ist eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel in den USA. Eine neue Studie zeigt, dass die Etiketten der meisten Fischölprodukte irreführende gesundheitsbezogene Angaben enthalten.
ARI SHAPIRO, GASTGEBER:
Fischöl ist eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel in den USA, doch eine neue Studie kommt zu dem Schluss, dass Käufer vorsichtig sein sollten. Forscher bewerteten die Dosierungen und gesundheitsbezogenen Angaben zu Hunderten von Formulierungen und stellten fest, dass viele verwirrende oder irreführende Angaben enthielten. Allison Aubrey von – berichtet.
ALLISON AUBREY, BYLINE: Fast jeder fünfte Mensch über 60 nimmt Fischölpräparate ein. Und Dr. Ann Marie Navar, eine Kardiologin, die sich an der UT Southwestern auf Prävention konzentriert, sagt, dass viele ihrer Patienten davon ausgehen, dass Fischölpräparate Herzkrankheiten vorbeugen. Aber sie sagt, es gebe keine Beweise.
ANN MARIE NAVAR: Aus randomisierten Studien wissen wir tatsächlich, dass Fischöl für die Mehrheit der Bevölkerung keinen Nutzen hinsichtlich der Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen hat.
AUBREY: Sie sagt, es sei kein Wunder, dass viele Menschen angesichts der aufgestellten Behauptungen verwirrt sind. Im Rahmen ihrer Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift JAMA Cardiology veröffentlicht wurde, bewerteten sie und ihre Kollegen Hunderte von Fischöl-Ergänzungsetiketten, die aus einer Etikettendatenbank des National Institutes of Health stammten. Sie fanden heraus, dass etwa drei Viertel der Etiketten eine gesundheitsbezogene Angabe machten. Bei vielen ging es um die Herzgesundheit, aber es gab auch Aussagen wie „Unterstützt die kognitive Gesundheit“ oder „Gelenkgesundheit“. Derartige Behauptungen werden von der FDA zugelassen, weil sie nicht versprechen, eine Krankheit zu behandeln oder zu verhindern. Aber Dr. Navar sagt, dass die Behauptungen nicht viel bedeuten.
NAVAR: Für viele der anderen Behauptungen – etwa Gehirnunterstützung oder Gelenkunterstützung oder Augengesundheit – haben wir einfach nicht einmal Studien, die auf die eine oder andere Weise zeigen könnten, ob Fischöl aus gesundheitlicher Sicht etwas bewirkt oder nicht.
AUBREY: Die in fettem Fisch vorkommenden Öle, sogenannte Omega-3-Fettsäuren, sind gesund und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Und die US-Ernährungsrichtlinien empfehlen den Verzehr von Omega-3-Fettsäuren als Teil einer gesunden Ernährung.
NAVAR: Es stimmt, dass Menschen, die mehr Fisch essen und einen höheren Blutspiegel an Omega-3-Fettsäuren haben, weniger Herzerkrankungen haben, aber in randomisierten Studien hat sich einfach nicht herausgestellt, dass Menschen, die Fischölergänzungen verabreichen, weniger davon haben Herzinfarkte und Schlaganfälle. Leider können wir mit einer Pille keine gesunde Ernährung wiederherstellen.
AUBREY: Es gibt Hinweise darauf, dass Fischölergänzungen zur Reduzierung von Triglyceriden beitragen können. Das ist eine Art Fett, das im Blut vorkommt. Die Studie ergab jedoch, dass von 255 Nahrungsergänzungsmitteln führender Marken nur 9 % eine Tagesdosis enthielten, die hoch genug war, um die Triglyceride zu senken. Deshalb sagt Dr. Navar, dass es wichtig ist, sich über die Dosierung im Klaren zu sein.
NAVAR: Es ist wirklich kompliziert. Personen, die Fischöl zur Senkung ihrer Triglyceride einnehmen, müssen ihren Arzt fragen, wie viele Milligramm sie einnehmen sollen, und dann einen Blick auf das Etikett werfen.
AUBREY: Sie sagt, das Navigieren auf den Fischöletiketten könne selbst die versiertesten Verbraucher verwirren. Und ihre Forschung kommt zu dem Schluss, dass möglicherweise strengere Vorschriften zur Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln erforderlich sind, um Fehlinformationen der Verbraucher zu verhindern. Allison Aubrey, – News.
Urheberrecht © 2023 -. Alle Rechte vorbehalten. Weitere Informationen finden Sie auf den Seiten zu Nutzungsbedingungen und Berechtigungen unserer Website unter www.-.org.
–Transkripte werden von einem –Auftragnehmer innerhalb einer Eilfrist erstellt. Dieser Text ist möglicherweise nicht in seiner endgültigen Form und kann in Zukunft aktualisiert oder überarbeitet werden. Genauigkeit und Verfügbarkeit können variieren. Die maßgebliche Aufzeichnung der –Programme ist die Audioaufzeichnung.
