EXKLUSIV: Pennsylvania strebt sein eigenes „Skittles-Verbot“ an, nachdem der kalifornische Gouverneur Gavin Newsom einen Gesetzentwurf zum Verbot krebserregender Inhaltsstoffe in Lebensmitteln unterzeichnet hat

Ein weiterer US-Bundesstaat erwägt ein Verbot krebserregender Lebensmittelzusatzstoffe, da der Druck auf Lebensmittelunternehmen zunimmt, ihre Rezepte zu bereinigen.

Die Vertreterin des Bundesstaates Pennsylvania, Natalie Mihalek, plant, Anfang nächsten Jahres einen Gesetzentwurf zum Verbot von vier Lebensmittelzusatzstoffen in im Bundesstaat verkauften Produkten vorzulegen.

Lawmakers wollen es verbieten bromiertes Pflanzenöl, Kaliumbromat, Propylparaben und der rote Farbstoff Nr. 3, die mit Krebs, chronischen Krankheiten und Herzproblemen in Verbindung gebracht werden.

Die Abgeordnete Mihalek erklärte gegenüber DailyMail.com, dass der Vorschlag nach Treffen mit Interessenvertretern auf andere Lebensmittelzusatzstoffe ausgeweitet werden könne, wobei sie nicht näher spezifizierte, um welche es sich handelte.

Der Gesetzentwurf von Pennsylvania folgt einem ähnlichen in Kalifornien, das verboten die vier Lebensmittelzusatzstoffe, die Anfang dieses Jahres unter das „Skittles-Verbot“ fielen, und New York, das ebenfalls unter dem Verbot steht Erwägen Sie eine ähnliche Gesetzgebung.

Allerdings schlagen Hersteller, die diese Zutaten in beliebten Lebensmitteln verwenden, zurück und sagen, dass sie das Vertrauen der Verbraucher „untergraben“ und „Verwirrung“ in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit stiften würden.

Das Verbot in Pennsylvania würde sich auf Zusatzstoffe in den meisten der oben abgebildeten Lebensmittel auswirken. Skittles war zuvor von dem Verbot in Kalifornien betroffen, doch im letzten Moment entfernte der Gesetzgeber das zum Färben verwendete Titandioxid, das in der Rezeptur von Skittles enthalten ist

Während die Europäische Union diese Zusatzstoffe vor Jahrzehnten verboten hat, nachdem sie mit verschiedenen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wurden, wurde der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), die Lebensmittel reguliert, vorgeworfen, sie habe in dieser Angelegenheit „den Ball fallen lassen“.

Jetzt hat die Behörde jedoch ein Verbot von bromiertem Pflanzenöl vorgeschlagen, muss sich aber noch mit den anderen drei im kalifornischen Gesetzentwurf verbotenen Zusatzstoffen befassen.

Forscher von Consumer Reports – einer gemeinnützigen Organisation, die sich dafür einsetzt, Amerikas Lebensmittel sicherer zu machen – sagen, dass nicht genug getan wurde und fordern die FDA dringend auf, den Vorgaben der Staaten zu folgen, wenn es um Lebensmittelsicherheit geht.

Die Abgeordnete Mihalek sagte, sie sei durch die Sorge um ihre drei Kinder dazu inspiriert worden, das Verbot vorzulegen

Die republikanische Abgeordnete Mihalek sagte gegenüber DailyMail.com, sie habe bereits ein Memo – eine schriftliche Mitteilung zur Übermittlung von Gesetzesvorschlägen – unter Kollegen in Pennsylvania verteilt.

Für Anfang nächsten Jahres sei eine Anhörung geplant, sagte sie. Anschließend werde sie erwägen, einen Gesetzentwurf vorzuschlagen, der ein Verbot von mindestens vier Lebensmittelzusatzstoffen im Bundesstaat vorsehe.

Der Gesetzentwurf steht jedoch vor einem langen Prozess, bis er in Kraft tritt.

Es muss zunächst einen Ausschuss durchlaufen, dann sowohl im Repräsentantenhaus als auch im Senat des Bundesstaates abstimmen und dann vom Gouverneur von Pennsylvania, Josh Shapiro, unterzeichnet werden, bevor es zum Gesetz werden kann.

In Kalifornien dauerte es neun Monate, bis der Gesetzentwurf zum „Skittles-Verbot“ zur Unterschrift beim Gouverneur eintraf und in Kraft trat.

Während dieser Zeit wurde Titandioxid, das Lebensmitteln als Farbstoff zugesetzt wurde, von der Liste der verbotenen Lebensmittelzusatzstoffe gestrichen.

Der Stoff, der in Skittles verwendet wird und hinter dem Namen des Verbots steht, wurde nach Lobbyarbeit von Lebensmittelunternehmen entfernt, die darauf bestanden, dass der Zusatzstoff für kandierte Kirschen unverzichtbar sei.

Die Abgeordnete Mihalek sagte, sie sei von ihren drei Kindern im Alter von 12, 10 und sieben Jahren dazu inspiriert worden, die Gesetzesänderung zu fordern, weil sie sich Sorgen darüber machte, was sie in ihre Körper stecken.

Sie sagte gegenüber DailyMail.com: „Dies ist ein sehr organisches Gesetz.“

„Ich habe drei Kinder und bin berufstätige Mutter. Deshalb versuchen wir, darauf zu achten, was unsere Kinder in ihren Körper einbauen.

„Aber es gibt eine ganze Reihe von Forschungsarbeiten zu diesen schädlichen Zusatzstoffen, die wir unserem Körper zuführen.“

„Außerdem häufen sich die Diagnosen Hyperaktivität, ADHS und Hormonprobleme.“

Sie sagte, die Opposition in Pennsylvania habe bereits versucht, gegen das Verbot vorzugehen, und argumentierte, dass es auf Bundesebene in Betracht gezogen werden sollte.

Doch die Bundesregierung steckt oft in Verzögerungen und Meinungsverschiedenheiten über die Finanzierung und Durchsetzung.

Der Gouverneur von Kalifornien, Gavin Newsom, bestätigte in einem Brief, dass er den Gesetzentwurf Anfang des Jahres unterzeichnet hatte. Damit ist Kalifornien der erste US-Bundesstaat, der vier Lebensmittelzusatzstoffe verbietet. Er fügte seinem Brief eine Tüte Skittles aus der Europäischen Union bei und sagte, dies sei ein Beweis dafür, dass Unternehmen ihre Rezepte ändern könnten

In dem Memo schrieb die Abgeordnete Mihalek: „Als Mutter von drei kleinen Kindern bemühe ich mich nach Kräften, sicherzustellen, dass meine Kinder die Nahrung erhalten, die sie zum Lernen und Wachsen benötigen.“

„Wenn wir Produkte für Kinder aus vertrauenswürdigen Quellen kaufen, gehen wir davon aus, dass der Verzehr für unsere Kinder sicher ist.“

„Je mehr Lebensmitteletiketten ich lese, [however]„Umso mehr wird mir klar, dass das nicht der Fall ist.“

Zu dem vorgeschlagenen Verbot gehört auch der Lebensmittelfarbstoff Rot Nr. 3. Studien haben gezeigt, dass dieser Stoff bei Labortieren mit Krebs in Zusammenhang steht, wenn sie sehr hohen Dosen ausgesetzt wurden. Es wurde auch mit Verhaltensproblemen bei Kindern in Verbindung gebracht.

Die USA haben es in den 1990er Jahren aus Kosmetikprodukten verboten, die Verwendung in vielen in den USA verkauften Lebensmitteln ist jedoch weiterhin erlaubt.

Ein weiteres Studienpaar aus dem Jahr 2016 ergab, dass der Farbstoff in mehr als einer von zehn Süßigkeiten in den USA enthalten war und mehr als 80 Prozent der Kinder unter zwei Jahren ihn in den letzten zwei Wochen konsumiert hatten.

Ein weiterer Stoff ist bromiertes Pflanzenöl, das aus Pflanzen hergestellt und zur Aromatisierung von Zitrusfrüchten verwendet wird. Studien deuten darauf hin, dass eine langfristige Exposition das Nervensystem des Körpers schädigt.

Es wurde auch mit chronischen Kopfschmerzen, Gedächtnisverlust und Gleichgewichtsstörungen in Verbindung gebracht. Der Zusatzstoff wird immer noch in einer Reihe von Limonaden verwendet, darunter Sun Drop und vielen preisgünstigen Limonaden, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden.

Propylparaben, das häufig als Konservierungsmittel in Backwaren verwendet wird, wurde mit Fruchtbarkeitsproblemen bei Mäusen in Verbindung gebracht, indem es den Östrogenspiegel bei Frauen störte und die Spermienzahl bei Männern verringerte.

Schließlich kommt Kaliumbromat auch in vielen Backwaren und verarbeiteten Lebensmitteln vor. Die Zutat lässt Teig aufgehen, wird aber mit der Entstehung von Schilddrüsen- und Nierenkrebs in Verbindung gebracht.