Wie Kanadier Lebensmittelhändler sehen: Experte

Die Kanadier kritisierten schnell den Lebensmittelriesen Loblaw Co. für seine Pläne, die Rabatte auf auslaufende Artikel in seinen Filialen zu kürzen, und enthüllten damit die wahre Meinung der Öffentlichkeit über das Unternehmen, sagte ein Experte.

„Sie erkennen jetzt, dass sie wahrscheinlich mehr als nur ein wirtschaftliches Interesse an Kanada haben“, sagte Bruce Winder, ein Einzelhandelsexperte, gegenüber CTV News Channel. „Die Kanadier sehen sie fast väterlich, nicht unähnlich unserer Regierung, und sie tragen hier eine Verantwortung, die über das bloße Geldverdienen hinausgeht.“

Lebensmittelhändler müssten die Preise erhöhen, wenn die Lieferanten die Kosten erhöhen, sagte Winder, was sie in der Branche mit „niedrigen Margen“ in eine schwierige Situation bringe.

„Allerdings wird von größeren Unternehmen verlangt, diese väterliche oder mütterliche Rolle zu übernehmen und sich nicht nur auf den Gewinn, sondern auch auf den Planeten und die Gesellschaft zu konzentrieren“, sagte er.

Anfang dieser Woche gab Loblaw bekannt, dass es die Rabattdifferenz von 50 Prozent auf 30 Prozent auf abgelaufene Artikel im Geschäft reduzieren würde.

„Der Zeitpunkt dieser Entscheidung im Januar 2024, als viele Verbraucher mit finanziellen Herausforderungen zu kämpfen hatten, gefiel den Kanadiern nicht“, sagte Sylvain Charlebois, Direktor des Agri-Food Analytics Lab der Dalhousie University, in einer Erklärung.

Die schnelle Gegenreaktion von Experten, Kanadiern und Regierungsbeamten habe Loblaw dazu veranlasst, die Entscheidung rückgängig zu machen und damit gezeigt, wie das Unternehmen zum Handeln veranlasst werden könne, sagte Charlebois.

„Die meisten Kanadier wissen zu schätzen, dass Einzelhändler ihre Rabattpolitik flexibel anpassen können, um wettbewerbsfähig zu bleiben“, sagte er.

Dies sei nicht das erste Mal, dass Loblaw sich im Zentrum einer PR-Krise befinde, fügte Charlebois hinzu.

Im Jahr 2016 gab das Unternehmen die Entscheidung auf, französische Produkte zu vertreiben. Damals boykottierten Verbraucher Geschäfte, um Tomatenbauern in Leamington, Ontario, zu unterstützen, wo ein Heinz-Werk durch einen Vertrag mit French’s zur Herstellung von Tomatenmark gerettet worden war.

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„Dieses Mal war der öffentliche Aufschrei von purer Verzweiflung getrieben“, sagte Charlebois.

Die Kanadier kämpfen mit den gestiegenen Lebenshaltungskosten, von Wohnraum und Nahrungsmitteln bis hin zu Benzin und Dingen des täglichen Bedarfs. Die Preise steigen weiter, und immer mehr Kanadier wenden sich an Lebensmittelbanken.

Experten waren schockiert über die ursprüngliche Entscheidung von Loblaw und forderten das Unternehmen auf, in einer Zeit, in der die Lebensmittelinflation weiter steigt, noch einmal darüber nachzudenken.

„Sie hätten das eigentlich gar nicht tun sollen“, sagte Winder. „Ich denke, es könnte eine Wende für Loblaw sein.“

Laut Charlebois ist der 30-prozentige Rabatt auf abgelaufene Artikel bei anderen Lebensmittelhändlern in Kanada gängige Praxis, er glaubt jedoch, dass Loblaw einen neuen Präzedenzfall schaffen könnte.

„Wenn wir andere Lebensmittelhändler ermutigen können, Loblaws Beispiel zu folgen, indem wir einen Rabatt von 50 Prozent auf abgelaufene Lebensmittel anbieten, wäre das wirklich eine willkommene Entwicklung“, sagte er.

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