Paprika statt Steak, das ist gut für die Tiere, den Planeten – und auch als Schutz vor Infektionen?
Bild: picture Alliance / Zoonar
Forscher aus Brasilien erklären: Vegetarismus schützt sehr gut vor Covid-19. Glücklicherweise wird eine „pflanzenbasierte Ernährung“ am Zuckerhut locker definiert.
Vegetarier haben Grund, sich zu freuen. Der konsequente Verzicht auf Boeuf Bourguignon hilft nicht nur Rindern und dem Planeten, sondern anscheinend auch ihrem Immunsystem und dem etwas eingeschlafenen Kampf gegen Covid-19.
Dies postuliert zumindest eine Arbeit im Fachjournal „BMJ Nutrition, Prevention & Health“: Vegetarische Ernährung reduziere das Risiko von Covid-19 um 39 Prozent. Beachtlich, gewöhnlich geizen Mediziner in solchen Studien mit dem gesundheitlichen Äquivalent von Pfennigbeträgen. Hier mal 1,28 Prozent höhere Überlebenswahrscheinlichkeit, da mal 0,3 Prozent niedrigeres Risiko eines Herzinfarkts.
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