VIVER beginnt mit dem Verkauf von handwerklich hergestelltem Kombucha in Granada innerhalb der Supermarktgruppe „El Jamón“.

Live-Kombuchaeiner der größten spanischen Hersteller des gesunden Getränks, ist der Supermarktgruppe beigetreten „der Schinken“, für den Verkauf seines handwerklich hergestellten Kombucha in 159 seiner Betriebe in verschiedenen Provinzen der andalusischen Gemeinschaft. Die Fertigung erfolgt im Werk Víver in Granada.

Die Sorten Red Fruit, Lemon und Spirulina werden verkauft und sind die exklusive Kombucha-Marke für diese Vertriebskette. In Granada gibt es 4 Geschäfte.

Viver Kombucha verkauft seine Produkte in 4.000 Verkaufsstellen in ganz Spanien über El Corte Inglés, Carrefour, Aldi, Alcampo, Coviran, Coaliment, Masymas, Lupa, Novavenda, Eroski, Caprabo, Transgourmet Ibérica, Herbolarios Navarro, Grupo Upper, Todotodo Spar, Deza Calidad, Hiperber, BonÁrea und über den Horeca-Kanal. Víver Kombucha ist ein Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Granada, das auf handwerkliche Weise hergestelltes Bio-Kombucha produziert und vermarktet.

Es wurde im Mai 2019 von Raúl Frutos und Fernando Martín gegründet. Die Fabrik verfügt über eine Produktionskapazität von sechs Millionen Flaschen pro Jahr, mit einer Prognose von 60 Millionen Flaschen, nachdem eine strategische Allianz mit AMC Global für den Export in siebzig Zentren in Europa unterzeichnet wurde.

Kombucha ist bereits in 60 % des spanischen Großvertriebs vertreten. Spanien hat sich zum dynamischsten Kombucha-Markt entwickelt Europa und Víver Kombucha ist die Marke mit dem höchsten Wachstum auf dem Markt im Jahr 2023.

Handwerklich hergestelltes Kombucha

VIVER gibt an, dass „das von Víver hergestellte Kombucha unter Berücksichtigung der Fermentationszeiten und ausschließlich aus Bio-Zutaten höchster Qualität hergestellt wird. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker und wird unpasteurisiert und ungefiltert in Glasbehältern verkauft, was eine respektvolle Haltung gegenüber anderen Produkten gewährleistet.“ die Umgebung”.

Kombucha-Tee ist ein fermentiertes Getränk, das aus vier Hauptzutaten hergestellt wird: Wasser, Tee und Zucker, die mit einer Symbiose aus Hefe und Bakterien namens Scoby fermentiert werden.

Sie versichern, dass dieses Getränk nicht nur die Vorteile von Tee enthält, sondern auch die Eigenschaften fermentierter Lebensmittel bietet, mit den Vorteilen von Antioxidantien und Probiotika, die die Vielfalt der Darmbakterien stimulieren und die Verdauung unterstützen. Es ist eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden und anderen alkoholischen Getränken.

El Ham Supermärkte

Die 1966 in Lepe gegründete Gruppe (Huelva) von Francisco Díaz und Manuela Orta besteht aus drei Einheiten. Zwei davon sind dem Lebensmittelsektor gewidmet. Der Schinken mit 261 Supermärkten verteilt auf Huelva, Sevilla, Cádiz, Málaga, Cordoba und Granada. Cash Lepe (Cash & Carry) und Management- und Verwaltungszentrum des Unternehmens, geschaffen als Logistikzentrum für die Warenverteilung an die Filialen.