Und der Gewinner des MasterChef: Dessert Masters ist …

„MasterChef: Dessert Masters“ hat Gareth Whitton zum Gewinner 2023 gekürt. Heute Abend sahen wir zu, wie unsere drei Finalisten – Jess Liemantara, Reynold Poernomo und Gareth – in zwei Runden puren, zuckersüßen Ruhms gegeneinander antraten.

Die drei Teilnehmer stellten ihr Können unter Beweis, um 100.000 US-Dollar zu gewinnen und sich den Titel des echten Dessert-Meisters Australiens zu sichern. Es war jedoch Gareth, der durch die Ränge an die Spitze aufstieg.

Was geschah im Finale von „MasterChef: Dessert Masters“?

Das Finale von „MasterChef: Dessert Masters“ begann damit, dass Reynold, Gareth und Jess alle in einer Herausforderung gegeneinander antraten. Sie mussten ein Zwei-Gänge-Menü planen, kreieren und servieren, das 15 Personen zufriedenstellen würde. Diese Gerichte würden dann von den beiden Gastgebern Melissa Leong und Amaury Guichon beurteilt.

Kurs Eins

Zum Auftakt kreierte Reynold ein Gericht namens Floral. Dieses Dessert war eine Mischung aus Holunder-Sake und Erdbeerpüree auf einem Jasmin-Gelato.

Als die Juroren dieses Gericht probierten, waren sie sehr beeindruckt.

„Es hat eine üppige und cremige Textur“, bemerkte Mellisa.

„Das Jasmin-Gelato ist seidig weich“, fügte Amaury hinzu.

In der Zwischenzeit hat Jess ein unglaublich anspruchsvolles Dessert zubereitet. Ihr Nachtisch war ein Erdbeer-Chiboust. Ein Chiboust ist übrigens ein leichtes Gebäck, das mit gefaltetem Baiser gefüllt ist.

Allerdings waren die beiden Juroren von diesem Gericht nicht so beeindruckt. Sie hatten das Gefühl, dass die Präsentation überstürzt erfolgte.

Zu guter Letzt hat Gareth eine Rhabarbertorte gemacht. Dies war jedoch keine gewöhnliche Torte. Diese Torte wurde mit Himbeermarmelade und etwas Pistazieneis serviert.

Die Person, die mit dem ersten Gang am meisten zu kämpfen hatte, war Gareth. Dies liegt daran, dass er sich kurz vor dem Absitzen versehentlich verletzt hat. Seine Hand war voller Blut und er wurde bleicher als ein Geist.

„Ich brauche einen Handschuh“, rief Gareth, während er sich unter Wasser die Hand wusch.

„Dies ist nicht die beste Zeit dafür.“

Glücklicherweise schmeckte den beiden Juroren dieses Dessert trotzdem.

„Da ist ein Biss. „Es gibt eine Textur“, explodierte Amaury, „Ich liebe den Schwamm.“

„Das ist eine sehr, sehr solide Küche von Gareth“, sagte Melissa.

Kurs Zwei

Reyonlds zweites Gericht bestand aus Wabenstücken mit Zitrusprofil. Zu diesem Wabenstück gehörte cremiges Parfait.

Als die beiden Richter dieses Gericht probierten, waren sie anderer Meinung. Melissa fand das kunstvoll und elegant. Amaury fand das Parfait zu gefroren.

Aber was hat Jess gezaubert? Nun, sie hat Erdbeermousse gemacht, das mit weißen Schokoladenblüten garniert und mit einer Beilage Himbeersorbet serviert wurde. Leider war dieses Sorbet zu hart.

„Das Sorbet ist etwas zu körnig“, sagte Amaury.

„Ich denke, sie hat einen unglaublichen Job gemacht“, widersprach Melissa erneut.

Als zweiten Gang bereitete Gareth eine Mousse aus Wattesamen und Schokolade zu. Es war ein weiteres Gericht, das die Richter verspeisten.

„Es ist nicht zu süß, aber auch nicht übermäßig bitter“, erklärte Amaury.

„Das ist ein Dessertmeister.“

Der „MasterChef: Dessert Masters“-Gewinner

Während der Wertung platzierten Amaury und Melissa Jess auf dem letzten Platz, Reynold auf dem zweiten und Gareth auf dem ersten Platz. Dies machte Gareth Australiens ersten Dessert Master überhaupt. Es überrascht nicht, dass ihm die Worte fehlten.

„Surreal“, rief Gareth. „Ich hätte nie erwartet, im Finale zu landen.“

A “„MasterChef: Dessert Masters“-Reflexion

Dieses „MasterChef“-Finale war das perfekte Sahnehäubchen für diesen Eisbecher einer Saison. Jeder hat die Dessert-Folgen und all die ikonischen Gesichter, die sie mitgebracht haben, geliebt. Von Anna Polyviou bis Adriano Zumbo war die Besetzung dieser Staffel gestapelt.

Sogar die beiden Juroren der Show, Melissa Leong und Amaury Guichon, waren begeistert von der Entwicklung von „Dessert Master“. Tatsächlich waren sie von dieser Saison schon vor dem offiziellen Start begeistert.

„Desserts können magisch sein“, sagte Leong vor der Premiere. „Ich bin gespannt, wozu diese talentierten Köche fähig sind, wenn man ihnen freien Lauf lässt Meisterkoch Küche.”

Während „MasterChef: Dessert Masters“ möglicherweise 2023 zu Ende ist, ist die gute Nachricht, dass es 2024 zurück sein wird. Network Ten bestätigte die Erneuerung der Show im Oktober.

Bis dahin können Sie den Zuckerrausch noch einmal erleben, denn alle Episoden von „MasterChef: Dessert Masters“ werden jetzt auf 10 Play gestreamt.

Dieser Artikel wurde ursprünglich auf The Latch veröffentlicht. Klicken Sie hier, um das Original zu lesen.

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