Wenn Sie Rotwein mögen, ist dieser Rioja mit nur 14 US-Dollar ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Diese Woche stellen wir einen der beständigsten Weißweinwerte Kaliforniens vor, die Pine Ridge-Mischung aus Chenin Blanc und Viognier. Es ist so durchweg gut, dass ich immer wieder erstaunt bin, dass es keine Welle von Nachahmern gegeben hat. Und für Rotweine haben wir zwei Tempranillos aus Spanien – einen klassischen Rioja und eine moderne Interpretation. Zum […]
Weinproduzenten melden Rekordernte im Vorfeld der Handelsgespräche zwischen China und Australien
Zusamenfassend: Weinproduzenten haben aufgrund warmer Temperaturen und anhaltender Niederschläge eine ihrer besten Ernten seit Jahren gemeldet. Allerdings drückt die Übersättigung des heimischen Weinmarktes weiterhin auf die Preise, so dass derzeit ein Überangebot von zwei Milliarden Litern vorliegt. Was kommt als nächstes? Der australische Handelsminister wird sich bald mit seinem chinesischen Amtskollegen treffen, in der Hoffnung, […]
Dieser rustikale italienische Rotwein lässt Sie vom Sommer träumen
Während der Winter vorüberzieht, wärmen Sie sich mit drei herzhaften Rotweinen auf. Wir beginnen unsere Reise in Süditalien, begeben uns dann zum Pinotage nach Südafrika und kehren nach Europa zurück, ins Loiretal, um eine verlockende Mischung aus Pinot Noir und Gamay zu genießen. Baroni Capoano Cirò 2021 StarSolidStarSolidStarHalfStarOutline(2,5 Sterne) Wenn Sie Lust auf warmes, sonniges […]
„Es wird immer komplizierter, Wein zu machen“: In Vaucluse gibt es schwarze Trüffel, um den roten zu entkommen
„Mit dem Rückgang des Konsums und dem Klimawandel wird es komplizierter, Wein herzustellen, man muss zusätzlich andere Dinge ausprobieren“: mit dem Mont Ventoux im Hintergrund und der Betrachtung seines Weinbergs Chastel-Samson de Visan in der päpstlichen Enklave im Vaucluse , James Samson weiß, dass er einen Schritt nach vorne machen wird. Im Frühjahr wird dieser […]
Für 15 $ ist dieser fruchtige sizilianische Rotwein ein heller, schmackhafter Wein
Zu Ihren gespeicherten Geschichten hinzufügen Speichern Drei Rotweine stehen diese Woche im Mittelpunkt: ein leuchtend fruchtiger Nerello Mascalese aus Sizilien, ein erdiger Cabernet Franc aus dem Loiretal und ein seidiger Pinot Noir aus Oregon. Cantine Ermes Vento di Mare Nerello Mascalese 2021 StarSolidStarSolidStarHalfStarOutline(2,5 Sterne) Nerello Mascalese ist die wichtigste rote Rebsorte Ostsiziliens und die Basis […]
Briten, die Alkoholexzesse haben, können im Jahr 2024 Pints Wein kaufen
Nach einer aktuellen Brexit-Überprüfung werden Weinflaschen in Pint-Größe in die Regale der britischen Supermärkte kommen, gab das Ministerium für Wirtschaft und Handel heute bekannt. Die britische Regierung behauptet, dass das neue Getränk darauf abzielt, Innovationen anzukurbeln, die Geschäftsfreiheit zu erhöhen und die Wahlmöglichkeiten der Kunden zu verbessern. Diese Nachricht kommt, nachdem in einem aktuellen Bericht […]
Inflation, Klima, Wettbewerb … die südliche Weinregion in der Krise demonstrierte in Narbonne
An diesem Samstag, dem 25. November, folgten in Narbonne (Aude) fast 4.000 Winzer aus dem Midi (Schätzung der Präfektur) dem Demonstrationsaufruf der Winzergewerkschaft Aude. Auf dem Podium heizt Gewerkschaftsführer Frédéric Rouanet der Menge ein: „Hier sind die Weinbauern, die als ein Mann aufstehen, um ganz Frankreich zu sagen, dass der Weinbau im Sterben liegt!“ “.
Rotwein-Kopfschmerzen? Gib der Sonne die Schuld
Von Rotwein-Kopfschmerzen heimgesucht? Dann ist diese neue Studie genau das Richtige für Sie. Forscher der University of California sagen, dass Kopfschmerzen, die bereits durch ein kleines Glas Rotwein verursacht werden, mit einer Verbindung namens Quercetin zusammenhängen könnten, die in den Schalen roter Weintrauben vorkommt, berichtet die BBC. Quercetin ist ein Antioxidans und stellt daher an […]
Wissenschaftler haben herausgefunden, warum Rotwein Kopfschmerzen verursacht
Die Geschichte des Rotweins reicht bis in die ferne Vergangenheit zurück – die ersten Aufzeichnungen über dieses Getränk erschienen um 7000 v. Chr. in China. Das Getränk wurde dann aus wilden Trauben, Reis, Honig und Weißdornfrüchten zubereitet und in Tonkrügen aufbewahrt. Und obwohl sich die Weinherstellungstechnologien im Laufe der Zeit verändert haben, bleibt das Grundprinzip […]
Warum Rotwein Kopfschmerzen verursachen kann
Teile das Artikel Es steht Ihnen frei, diesen Artikel unter der Attribution 4.0 International-Lizenz zu teilen. Rotwein passt gut zum bevorstehenden Thanksgiving-Essen. Bei manchen Menschen können jedoch bereits geringe Mengen Rotwein Kopfschmerzen verursachen. Typischerweise kann ein „Rotweinkopfschmerz“ innerhalb von 30 Minuten bis drei Stunden auftreten, nachdem bereits ein kleines Glas Wein getrunken wurde. Für eine […]