Mitbegründer der beliebten Fleischstäbchenmarke Trader Joe’s lernte „Resilienz“ durch die Erziehung in Einwandererfamilien auf LI
Der Mitbegründer einer beliebten Marke für Fleischstäbchen, die bei Trader Joe’s verkauft wird, sagt, seine Kindheit in einer Einwandererfamilie auf Long Island habe ihm Widerstandskraft beigebracht – eines der vielen Dinge, die „Chomps“ zu einem durchschlagenden Erfolg geführt haben. Als er aufwuchs, aß Pete Maldonado, Mitbegründer von Chomps, oft fettige, ruckartige Stangen aus der Tankstelle. […]
Unser einsames Leben in Innenräumen – Der Atlantik
Meine Wohnung in Brooklyn ist auf Sterilität ausgelegt. Die Fenster sind mit Fliegengittern ausgestattet, um Ungeziefer fernzuhalten. Ich habe meine Zimmerpflanzen gezielt ausgewählt, weil sie keine Schädlinge anlocken. Während ich zu anderen, ähnlich aseptischen Innenräumen pendele – Co-Working-Büros, Kinos, Wohnungen von Freunden –, umgehe ich Tauben, wende meinen Blick von einer knorrigen Ratte ab und […]