Occo bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis direkt an der Küste im Vagator von Goa, wo die Gäste die Sonne, das Meer und die Atmosphäre dieses Ortes genießen können
Während die Sandstrände von Goa wirklich nie enttäuschen, lässt sich auch nicht leugnen, dass jeder Besuch einen Teil des Strandstaates offenbart, den Sie auf Ihrer vorherigen Reise noch nie entdeckt hatten. In diesem Sinne: Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, der Ihren unterschiedlichen Stimmungen gerecht wird, sind Sie im Occo genau richtig.
Das neu eröffnete Strandrestaurant am Ozran-Strand in Little Vagator strahlt eine entspannte Atmosphäre aus und lädt Sie dazu ein, die idyllische Schönheit von Goa zu genießen.
Wie alles begann
Occo hat eine interessante Geschichte: An einem lauen Nachmittag beschlossen die Gründer Gaurav Parikh, Ketul Parikh, Anuj Chugh und Varun Chugh – die Direktoren von Richboyz Entertainment –, mit einer wilden Vision weiterzumachen: die Hotelbranche in Goa durch die Bereitstellung eines zu revolutionieren ihren Gästen ein einzigartiges Erlebnis. Ihrer Geschichte nach schien dies kein unerreichbarer Traum zu sein – sie sind auch Miteigentümer von All Saints, einem modernen, eleganten, ganztägig geöffneten Restaurant in Mumbai, das für seine tadellosen Köstlichkeiten und sein hervorragendes Ambiente viel Lob erhalten hat. Es war also nur eine Frage der Zeit, bis sie beschlossen, an ihrem nächsten großen Traum zu arbeiten und Magie zu entfesseln. Ein Schritt auf einmal.
Ketul beleuchtet die Inspiration hinter Occo und fügt hinzu: „Occo ist ein progressiver Partyort mit der perfekten Dinner-Atmosphäre und dem Besten an elektronischer Musik und Künstlern.“ Unsere Hauptinspiration hinter Occo ist es, Menschen anzusprechen, die großartiges Essen und Cocktails in einer ästhetischen Sundowner-Atmosphäre genießen möchten. Daher haben wir Goa als unsere Marke ausgewählt.“
Höhepunkte
Die Einrichtung ist von Reisen rund um den Globus inspiriert – Dubai, Griechenlands Mykonos, Bali und natürlich Goa – und verfügt über holzfarbene Böden, Holzstühle und -tische sowie Kissen, die dem Raum eine raffinierte und dennoch rustikale Note verleihen. Die Wände sind cremeweiß und weisen ein wellenförmiges Muster auf, das sich über die gesamte Breite zieht. Es gibt auch eine Bar, deren Wände in makelloses Weiß getaucht und mit aufwendig gestalteten Dekorationsgegenständen übersät sind. „Occo soll die uralte Anziehungskraft der Menschen auf den Strand stärken und diese Bindung stärker, einprägsamer und bedeutungsvoller machen. Es ist der perfekte ästhetische Ort mit Speisen und Getränken, der sicherlich alle Bindungen stärken wird“, sagt Anuj Chugh.
Ergänzt wird die beruhigende Atmosphäre des Ortes durch das Occo Sunsets Boutique Festival, eine Disco-Veranstaltung, die darauf abzielt, das Partylöwen in Ihnen zu wecken.
Passend dazu, dass ein Besuch in Goa ohne einen tollen Trinkgenuss nicht wirklich komplett ist, gibt es an der malerischen Küste eine gut ausgestattete Bar, die alles von Gin, Rum und Tequila bis hin zu Bier und Brisen serviert. Zu ihren hauseigenen Spezialitäten gehören Shawshank Redemption, eine köstliche Mischung aus goldenem Rum, reinem Honig und Zitronensaft, aromatisiert mit Safran; Muladhara (eine Kombination aus weißem Rum mit Zitronengras und Martini-Blanco-Aufguss mit Zitrone, akzentuiert mit Aromen von Kokosnuss und Basilikum), Marry Marry (eine süß-saure und würzige Mischung aus Guave, Tomate, indischen Gewürzen und Chili) und Goavian Vibe (eine köstliche Mischung aus Blaubeeren, frischer Sahne, Mango, Ananas und Basilikum).
Feinschmecker können den türkischen Kuzu-Burger genießen, der aus einem Lammhackfleisch-Patty mit einer Käsescheibe und Spiegeleiern besteht und mit Pommes frites serviert wird. Miso-Knoblauch-Tofu, serviert mit knusprigen Pilzen, hausgemachte Kurkuma-Kartoffel-Gnocchi-Nudeln, getränkt in einer Koriander-Ziegenkäsesauce und dergleichen. Dessertliebhaber können sich an ihrem typischen Fusionsdessert erfreuen, dem Wasabi-Käsekuchen mit weißer Schokolade und der Baklava-Rolle, die aus geschichteten Filoteigblättern mit Trockenfrüchten und Goa-Kokoscreme besteht. ein fluffiger japanischer Käsekuchen, beträufelt mit Yuzu-Sauce. „Alles, was Sie bei OCCO sehen, ist sorgfältig zusammengestellt, von der Atmosphäre über das Design und die Cocktails bis hin zu unserer speziell zusammengestellten Speisekarte, um Ihnen ein fantastisches, stilvolles und unterhaltsames Sonnenuntergangserlebnis in Goa zu bieten“, schließt Rodney Ryan Morais, Partner.
PS: Vergessen Sie nicht, abzuschalten und die idyllische Aussicht auf den Sonnenuntergang zu genießen, während Sie hier sind, mit einem Getränk Ihrer Wahl an Ihrer Seite.
Adresse: Ozran Beach, Little Vagator, in der Nähe von Club Waters, Anjuna, Goa
