Seien Sie abenteuerlustig und denken Sie über den Tellerrand hinaus!
Für mich besteht kein Zweifel daran, dass Kekse ein Grundnahrungsmittel für Desserts sind. Wenn ich darüber nachdenke, wem mache ich Witze? Kekse gibt es nicht nur zum Nachtisch, sie schmecken zu jeder Tageszeit! Es gibt nichts Besseres als einen ofenfrischen, warmen, zähen Schokoladenkeks (außer vielleicht ein Snickerdoodle … oder einen Erdnussbutterkeks … oder Haferflocken-Rosinen …). Ich liebe alle Arten von Keksen und kehre immer wieder zu meinen liebsten traditionellen Keksrezepten zurück. Aber manchmal ist es gut, mit kreativen Keksideen bis an die Grenzen zu gehen.
10 kreative Keksideen für jeden Anlass
Wenn Sie sich für ein Keksrezept entscheiden, ist es gut, etwas Neues und Anderes auszuprobieren. Ganz gleich, ob es sich um ein ganz neues Kekskonzept oder nur um eine neue Variante eines Klassikers handelt, diese 10 kreativen Keksideen werden Sie dazu bringen, über den Tellerrand der Keksdose hinauszudenken! Vielleicht finden Sie gerade ein neues Lieblingsrezept (oder drei oder vier).
1. Apfelkuchen-Zimt-Keks
Apfelkuchen und Kekse … das sind zwei superleckere Dinge in einer mundgerechten Packung! Ganz zu schweigen davon, dass diese Kekse wirklich süß sind; Sie sehen aus wie kleine Apfelkuchen und schmecken auch genauso!
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2. Schneeballplätzchen
Wenn Sie nach kreativen Keksideen für die Weihnachtszeit suchen, sind Sie hier genau richtig. Nichts verkörpert die Feiertage so sehr wie Schneeballplätzchen. Nur 5 einfache Zutaten machen dieses Rezept zu einem Familienliebling. Nehmen Sie sich zwei dieser himmlischen Kekse in den Mund und haben dabei weniger als 120 Kalorien.
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3. Kokos-Bananen-Paleo-Kekse
Diese köstlichen Kekse sind Paläo-geprüft und absolut lecker! Mit Zutaten wie Mandelmehl, Kokosblütenzucker, Kokosraspeln, Banane, Vanille, Walnüssen, Zimt und mehr sind sie ebenso gesund wie lecker.
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4. Keks-Sandwiches mit frischem Obst
Frisch gebackene Mürbeteigkekse, gefüllt mit kühlem Schlagsahne und geschnittenem Obst! Wir empfehlen Erdbeeren, Kiwi, Ananas oder sogar Äpfel! Diese leckeren Leckereien eignen sich perfekt für Picknicks und Zusammenkünfte im Frühling und Sommer!
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5. Karotten-Gewürz-Haferflocken-Kekse
Alles Gute ist in diesem köstlich saftigen Keksrezept verpackt. Dieses Rezept ist ein Familienfavorit und ich liebe besonders, dass es vegan ist. Nehmen Sie eine Portion Karotten-Gewürz-Haferflocken-Kekse zur Arbeit und beobachten Sie, wie sie verschwinden.
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6. Mandel-Joy-Kekse ohne Backen
Kekse und Süßigkeiten sind zwei der besten Dinge im Leben! Diese Mandel-Joy-Kekse sind das Beste aus beiden Welten. Sie sind mit nur fünf Zutaten ganz einfach zuzubereiten, und Sie müssen nicht einmal den Ofen einschalten. Die Kokos-, Mandel- und Schokoladenstückchen ahmen den Geschmack eines Almond Joy-Riegels perfekt nach, sind aber tatsächlich gesund. Sie müssen kein schlechtes Gewissen haben, wenn Sie diese genießen!
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7. Fudgy-Schokoladen-Zucchini-Kekse
Wer sagt, dass Kekse nicht lecker und gesund sein können? Jeder Bissen schreit „Fudge“ köstlich! Lassen Sie sich von der Zucchini im Rezept nicht abschrecken – sie hält diese Kekse extrem saftig (ganz zu schweigen davon, dass sie eine tolle Möglichkeit ist, etwas zusätzliches Gemüse hineinzuschmuggeln!)
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8. Obst- und Haferkekse
Diese Frucht- und Haferkekse sind unglaublich lecker und perfekt für jeden Anlass. Banane, Mandelbutter, Apfelmus, Ahornsirup, Hafer, Zimt, Muskatnuss, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Leinsamen ergeben diesen herrlich gesunden Keks!
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9. Schokoladen-Pfefferminz-Plätzchen
Süße Schokoladenkekse aus Kokosnusszucker und Vollkornmehl werden mit Zuckerstangen belegt. Diese Kekse sehen nicht nur festlich aus, sie schmecken auch festlich!
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10. Mit Schokoladenkürbis gefüllte Kekse
Greifen Sie zu einem dieser Kekse, wenn Sie etwas voller köstlicher Aromen benötigen. Die zähen, schokoladigen Kekse sind eingebettet in ein reichhaltiges, cremiges Inneres, das nur so vor Köstlichkeiten mit Kürbisgeschmack strotzt. Sie sehen vielleicht aus wie ein Oreo-Keks mit Herbstmotiv (und schmecken genauso sündhaft lecker wie diese ungesunden Leckereien), aber diese Kekse sind tatsächlich voller gesunder Zutaten: Vollkornmehl, Kokosöl, fettfrei Frischkäse und beta-carotinreiches Kürbispüree. Diese sind ein perfekter Snack nach der Schule rund um Halloween, und Sie können problemlos ein Tablett für jede ausgefallene Party servieren.
Holen Sie sich das Rezept: Kekse mit Schokoladenkürbisfüllung
Jede dieser kreativen Keksideen ist köstlich, gesund und unerwartet! Sie eignen sich perfekt für einen Kuchenverkauf, eine Weihnachtsfeier oder einfach so! Probieren Sie es noch heute aus oder laden Sie ein paar Freunde zu einem kreativen Kekstausch ein!
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