In Deutschland hergestellter und in den USA vertriebener Prosciutto wurde wegen mangelnder Kontrolle zurückgerufen

Nach Angaben des Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums ruft ConSup North America Inc. aus Lincoln Park, New Jersey, etwa 85.984 Pfund verzehrfertiges (RTE) geschnittenes Prosciutto-Schinkenprodukt zurück, das in Deutschland ohne entsprechende Inspektion hergestellt wurde (FSIS).

Das Problem wurde entdeckt, als das deutsche Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit FSIS darüber informierte, dass die H. Klümper GmbH & Co. KG, ein deutsches Unternehmen, einen Teil der identifizierten Chargen ohne den Vorteil einer gleichwertigen Inspektion produzierte und sie in die USA exportierte Verteilung.

FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken von Verbrauchern oder Einzelhändlern befinden könnten.

Das zurückgerufene Produkt wurde an Einzelhandelsstandorte in Kalifornien, Connecticut, Florida, Illinois, Pennsylvania, Texas, Virginia und Washington versandt.

Der geschnittene Prosciutto-Schinkenartikel von RTE wurde an verschiedenen Terminen vom 25. September 2023 bis zum 6. März 2024 hergestellt.

Zurückgerufenes Produkt:

  • 5,29 Unzen. Kunststoffverpackungen mit „Stockmeyer PROSCIUTTO Product of GERMANY“ mit den Chargencodes 09118-3A, 09118-3B, 09120-3A, 09120-3B, 13133-3A, 13133-3B, 13104-3A, 13104-3B, 13105-3A, 13105 -3B, 13109-3A und 13109-3B und „MHD“-Datum: 28.04.2024, 26.05.2024, 07.07.2024, 04.08.2024, 11.08.2024 und 10. 7/2024.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Rückrufs gab es keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte. Wer über eine Reaktion besorgt ist, sollte sich an einen Arzt wenden.

Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es nicht zu konsumieren. Dieses Produkt sollte entsorgt oder an den Ort zurückgegeben werden, an dem es gekauft wurde.

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