Heißer Kakao-Tassenkuchen – widerstrebender Entertainer

Hot Cocoa Mug Cake ist das perfekte Dessert für kleine Mengen! Dieses einfache Rezept reicht für zwei Personen und ist reichhaltig, schokoladig und perfekt zu jeder Jahreszeit. Es eignet sich hervorragend für einen schnellen Happen von etwas Süßem oder als Abschluss eines köstlichen Abendessens. Teilen Sie es am Valentinstag mit jemand Besonderem, aber es ist auch das ganze Jahr über großartig!

Tassenkuchen sind das Beste überhaupt! Ich liebe Tassenkuchen – sie gehen so schnell und einfach, und ich muss mich nicht dazu verleiten lassen, eine zu große Portion zu nehmen oder mir Zweite zu gönnen. Auch diese portionierten Desserts sind in wenigen Minuten fertig, sodass Sie Ihre Naschkatzen immer dann stillen können, wenn der Heißhunger aufkommt.

Heißer Kakaotassenkuchen

Dieser Tassenkuchen mit heißem Kakao zeichnet sich durch einen reichhaltigen, schokoladigen Geschmack aus, der aus einer heißen Kakaomischung entsteht. Sie möchten sicherstellen, dass Sie eine qualitativ hochwertige Mischung verwenden. Ich mag die Marke Trader Joe’s, aber jede wird funktionieren. Sie möchten, dass es reichhaltig und schokoladig mit einem Hauch von Cremigkeit ist. Und genau wie jede Tasse heiße Schokolade können Sie diese fantastischen Minikuchen mit Marshmallows belegen!

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Bereit für ein supereinfaches Rezept rund um Schokolade? Probieren Sie diese heißen Kakaotassenkuchen aus! Verdoppeln oder verdreifachen Sie das Rezept, wenn Sie mehr als zwei Gäste bewirten!

Warum ich dieses Rezept liebe

• Wer liebt nicht ein selbstgemachtes Schokoladendessert, das in weniger als 5 Minuten fertig ist?
• Es ist reichhaltig, aromatisch und voller Schokoladengeschmack.
• Dieses Rezept enthält keine Eier und ist daher ideal für alle, die unter einer Eierallergie leiden.
• Dieses Tassenkuchen-Rezept reicht für 2 Portionen, aber Sie können das Rezept verdoppeln, um genug für 4 Portionen zu erhalten.

Sammeln Sie diese Zutaten

• Allzweckmehl
• Heiße Kakaomischung – Verwenden Sie eine gute Marke; Ich mag die Marke Trader Joe’s.
• Vollmilch
• Ungesalzene Butter – Geschmolzen.
• Kristallisierter Weißzucker
• Salz
• Vanilleextrakt – Reine oder künstliche Vanille ist in Ordnung.
• Mandel Extrakt
• Backpulver
• Schokoladenstückchen

Optionale Toppings

• Fudge-Sauce
• Schokoladenstückchen
• Schlagsahne
• Getrocknete Marshmallows

So backen Sie den besten heißen Kakao-Tassenkuchen

1. Finden 2 große Tassen, ungefähr gleich groß. Es sollten mikrowellengeeignete Tassen sein.
2. Kombinieren Allzweckmehl, heiße Kakaomischung, Vollmilch, geschmolzene Butter, Weißzucker, eine Prise Salz, Vanille- und Mandelextrakt, Backpulver und Schokoladenstückchen in eine kleine Schüssel geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Teilen Den Teig zwischen die 2 Tassen geben.
4. Mikrowelle Eine Tasse nach der anderen für 90–120 Sekunden oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
5. Wiederholen mit dem zweiten Tassenkuchen.
6. Hinzufügen Ihre Lieblingszutaten, lassen Sie es vor dem Servieren ein oder zwei Minuten abkühlen und probieren Sie es dann aus!

Tipps und Auswechslungen

• Kombinieren Sie die Toppings, um Ihre Lieblingsgeschmackskombinationen zu finden.
• Verdoppeln Sie das Rezept, um ausreichend für 4 Portionen zu erhalten.
• Möchten Sie zusätzlichen Schokoladengeschmack? Verwenden Sie dunkle Schokolade oder eine heiße Kakaomischung mit doppelter Schokolade.
• Lassen Sie die Tassenkuchen nicht zu lange kochen! Überprüfen Sie sie nach 90 Sekunden und stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte. Wenn sie immer noch klebrig sind, kochen Sie sie weitere 30 Sekunden lang.

Serviervorschläge

Tassenkuchen sind das perfekte schnelle und einfache Dessert. Ich liebe es, sie nach einfachen Mahlzeiten wie einem Fleischbällchen-Auflauf oder einfach einer herzhaften Suppe zu servieren. Sie passen auch perfekt zu einer Tasse Kaffee als Muntermacher am Nachmittag oder wann immer Sie Lust auf etwas Süßes und Schokoladiges haben.

Lagerung

Diese Tassenkuchen werden am besten frisch gegessen. Wenn Sie Reste übrig haben, lassen Sie diese abkühlen, decken Sie sie dann mit Plastikfolie ab und bewahren Sie sie 1–2 Tage im Kühlschrank auf.

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Holen Sie sich das Rezept:

Heißer Kakaotassenkuchen

Die Hot Cocoa Mug Cakes sind schokoladig und in wenigen Minuten fertig. Sie reichen für 2 Portionen und eignen sich daher perfekt zum Teilen, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben! Ergibt 2 Tassen.

• ½ Tasse Allzweckmehl
• ½ Tasse heiße Kakaomischung, Wir verwenden Trader Joe’s
• ½ Tasse Vollmilch
• 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
• 4 Esslöffel granulierter Weißzucker
• Prise aus Salz
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• ½ Teelöffel Mandel Extrakt
• ½ Teelöffel Backpulver
• 2 Esslöffel Lieblings-Schokoladenstückchen

Belag:

• Fudge-Sauce
• Optional: Trockene Mini-Marshmallow-Stückchen

• Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut vermischen. In 2 große Tassen füllen.

• Wenn Sie zum Servieren bereit sind, stellen Sie jeweils eine Tasse für 90 Sekunden bis zu 2 Minuten in die Mikrowelle oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn Sie ihn in die Mitte des Kuchens stecken.

• Geröstete Marshmallows darüber geben und mit heißer Fudge-Sauce beträufeln.

• Während er abkühlt, die andere Tasse Kuchen backen.

• Lassen Sie es vor dem Verzehr ein bis zwei Minuten abkühlen.

Kalorien: 645kcal, Kohlenhydrate: 83G, Eiweiß: 6G, Fett: 34G, Gesättigte Fettsäuren: 21G, Mehrfach ungesättigtes Fett: 1G, Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6G, Transfette: 1G, Cholesterin: 68mg, Natrium: 388mg, Kalium: 178mg, Faser: 2G, Zucker: 54G, Vitamin A: 802IU, Kalzium: 186mg, Eisen: 2mg