Erfolgreich, konservieren und recyceln Sie Ihren Kürbis!

Laut einer im vergangenen Jahr vom Observatorium für Gesellschaft und Konsum (ObSoCo) durchgeführten Studie feiert mehr als jeder zweite Franzose Halloween. Die Tradition schreibt vor, dass wir einen Kürbis schnitzen. Damit das gelingt, gibt es ein paar Tipps.

Während viele von uns einfach einen Löffel und ein Messer verwenden, gibt es spezielle Werkzeuge, die die Arbeit erleichtern. Es gibt zum Beispiel Zahnsägen für mehr Präzision, Rollen oder auch Aushöhllöffel. Diese Werkzeuge werden in Bausätzen, in Gartencentern oder sogar im Internet für 10-15 Euro verkauft.

Sobald unser Kürbis geschnitzt ist, muss er konserviert werden. Kürbis ist ein organisches Material, daher zersetzt er sich, schrumpft oder schlimmer noch, manchmal kann er sogar von Würmern befallen werden. Zuerst müssen Sie es gut schrubben und reinigen. Entfernen Sie beim Graben so viel Fruchtfleisch wie möglich. Der beste Trick, um Bakterien abzutöten, besteht dann darin, sie über Nacht in Bleichmittel einzuweichen. Sie können auch Haarspray oder Zitronensaft auf das Fruchtfleisch sprühen. Damit es nicht zu trocken wird, bestreichen Sie es mit Pflanzenöl oder Vaseline, es bildet einen recht wirksamen Schutzfilm. Und vor allem: Stellen Sie es jeden Abend nach draußen, dann wird es seine Frische wiederherstellen. Im Allgemeinen behalten wir mit diesen Tipps unsere Kürbislaterne maximal ein bis zwei Wochen lang.

Kulinarisch, kosmetisch oder dekorativ … einige Recycling-Ideen

Es hängt alles von der verwendeten Konservierungsmethode ab. Vermeiden Sie es auf jeden Fall, es wegzuwerfen! Wenn Sie es erst vor ein oder zwei Tagen modelliert haben und kein Bleichmittel verwendet haben, können Sie es einfach in Kompost wiederverwenden oder einfach nur Freude daran haben. Das Gleiche gilt für das Fleisch, das Sie beim Ausgraben gesammelt haben. Im Ofen gerösteter Kürbis ist köstlich, kann aber auch zu Suppen, Muffins und sogar Keksen verarbeitet werden. Wissen Sie außerdem, dass Kürbiskerne sehr gut sind, wenn Sie sie mit etwas Olivenöl, Paprika und Curry-Gewürzen in den Ofen geben und schon haben Sie einen tollen Snack zum Aperitif.

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Eine andere Möglichkeit: Machen Sie eine Maske oder ein Peeling für die Haut, denn Kürbis hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Schauen Sie im Internet nach, es gibt viele Online-Tutorials. Und für Dekorationsliebhaber können Sie Ihre Laternen in Vasen wiederverwenden. Sie geben in Wasser getränkten Schaum hinein. Sie kreieren eine Komposition mit Blumen, sie ist originell und verleiht Ihrem Interieur eine herbstliche Atmosphäre.

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