Energiepreise: Trotz staatlicher Hilfe wird der Chef des Maison des Blés von Schulden erdrosselt

Rechnungen zu erhalten macht nie Spaß. Aber die, die Aymeric Dreux seit letztem November erhalten hat, haben ihn in eine zunehmend unhaltbare Situation gestürzt. Der Küchenchef von Bouche à oreille, einem Gourmetrestaurant im Hotelkomplex Maison des Blés in Boutervilliers im Süden von Essonne, weiß nicht mehr, wie er mit steigenden Energiepreisen umgehen soll. Bei mehr als 22.000 Euro monatlich für Gas und Strom befürchtet er, dass er nicht mehr lange widerstehen kann.