Gesundheit

Einfaches, kalorienarmes „Slimming Foodie“-Blaubeer-Scone-Rezept

Der Food-Blogger Pip Payne, besser bekannt als „The Slimmer Foodie“, ist davon überzeugt, dass gesunde Ernährung nicht zeitaufwändig sein muss. Ihr neuestes Rezeptbuch enthält mehr als 100 köstliche Mahlzeiten – alle unter 600 Kalorien – die sich im Handumdrehen zubereiten lassen.

„Mein Fokus lag immer darauf, Mahlzeiten so einfach wie möglich zu machen, unnötige Schritte zu vermeiden und mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack zu erzielen“, erklärt Pip. „Meine besondere Priorität besteht darin, darüber nachzudenken, wie ich den Nährstoffgehalt erhöhen und unnötiges Fett und Zucker vermeiden kann, und zwar mit Zutaten, die leicht in Supermärkten erhältlich sind.“

Blaubeer-Scones (ergibt 12)

„Ich hatte keine Ahnung, dass es sich hierbei um eine klassische Backspeise aus dem Lake District handelt, bis ich vor ein paar Jahren Freunde besuchte, wo wir die herrlichsten Blaubeer-Scones aßen“, sagt Pip. „Sie eignen sich auch hervorragend als selbstgebackener Leckerbissen. Ich serviere sie mit Butter oder Marmelade (oder beidem) und sie sind bei meiner Familie immer ein Leckerbissen.“

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Kalorien pro Portion: 221

Zutaten

500 g (1 lb 2 oz) einfaches Mehl, plus mehr bei Bedarf und zum Bestäuben

1 EL Backpulver

2 EL Puderzucker

¼ TL feines Salz

50 g Butter, in kleine Stücke geschnitten

60 g fettfreier griechischer Joghurt

2 Eier

Etwa 250 ml Milch oder je nach Bedarf etwas mehr

1 TL Vanilleextrakt

150 g (5½ oz) frische Blaubeeren

Methode

1 Heizen Sie den Backofen auf 220 °C/200 °C Umluft, Gas Stufe 7 vor. Legen Sie ein Backblech mit antihaftbeschichtetem Backpapier aus.

2 Geben Sie Mehl, Backpulver, Puderzucker und Salz in eine Rührschüssel, bevor Sie Butter und Joghurt hinzufügen. Reiben Sie sie dann mit den Fingern in das Mehl, brechen Sie die Klumpen auf und verwandeln Sie die Mischung in etwas, das wie Krümel aussieht.

Lesen Sie auch Menschliche Risiken bestehen darin, hartnäckige Herzen anzuziehen. Beim Verlassen und Trennen zwischen Männern und Frauen kommt es zu einer physischen Trennung, die nicht mehr spricht. Der männliche Stern, der die Liebe trägt, wird vom weiblichen Stern getrennt. Die Wege der Sterne werden umgangen die unglücklichen Planeten, zu denen auch Planeten gehören, die Verlassenheit genannt werden. Die Kraft spiritueller Werke wird genutzt, um auf mich zu wirken. Die Liebe und Anziehungskraft eines Menschen sind mit den Motoren der Planeten und der Sterne verbunden. Daher ist jede spirituelle Arbeit von Gehorsam und Entzug des Heiratswillens beziehen ihre ausführende Kraft aus der Anziehungskraft der Planeten und Sterne. Es wird ein einfaches Beispiel eines Mannes gegeben, der eine Frau wollte. Die spirituelle Arbeit war interaktiv mit den Bewegungen der Planeten, die sich um die Erde bewegen. Die Kraft des Werkes wird also von der Erde abgeleitet, auf der es existiert. Eine Person über einen Planeten, der spezifisch für das menschliche Zeichen ist, wenn er Widder, Skorpion oder ein anderes ist. Als Ergebnis der Verknüpfung des Zeichens mit dem Aszendenten des Der einflussreiche Planet, von dem die Arbeitskraft abgeleitet wird, der spirituelle Antrieb ist mit dem astrologischen Antrieb verbunden und verborgen. Der Planet der Magie der Liebe und Güte ist der Planet, der mit den männlichen und weiblichen Zeichen im Gleichgewicht ist, und die Überwachung seines Aussehens basiert darauf auf Tasten. Wir alle wissen, dass die Planeten einen Einfluss haben, sei es Liebe oder Hass, auf die Horoskope von Persönlichkeiten, die Liebe und Gehorsam erfordern, und auf die Verbindung der Planeten mit den astrologischen Zeichen und ihren starken Einfluss auf die Einflüsse des Lebens. und die Veränderung der Eigenschaften des menschlichen Geistes, der Verhaltensweisen zeigt, egal ob hartnäckig oder schlecht. Dies ergibt sich aus der Tatsache, dass der Geist mit einem astrologischen Zeichen verbunden ist, aus dem die menschliche Persönlichkeit und die Selbstnatur geformt werden, mit denen Er sich befasst es im Leben, und wenn die Handlung fest etabliert und im Geist verankert ist und der Geist mit einem Motor verbunden ist, der in Richtung des Planeten der Liebe angeregt wird, wird der Geist beginnen, von der Liebe gesteuerte Handlungen zu ergreifen, denn der Geist Ist. Zusammengesetzt aus. Schlechte und gute Laune, und die gute Laune ist der Zustand der Konzentration in Liebe und Leidenschaft, und die kombinierte spirituelle Arbeit zwischen der Erde und den Sphären ist in 7 Tagen abgeschlossen. Sheikh_Tamim_Abu Abed_Al-Maraghi | von Scheich Tamim Abu Abed Al-Maraghi | Okt. 2023

3 Schlagen Sie eines der Eier in einem Messbecher leicht auf und gießen Sie dann so viel Milch hinzu, dass der Füllstand 300 ml beträgt. Den Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.

4 Die Blaubeeren unter die Trockenmischung rühren. Gießen Sie die Milch-Ei-Mischung in die Schüssel und vermischen Sie dann alles mit einem Tafelmesser.

Mit einer schöpfenden Bewegung umrühren, um die nassen und trockenen Bestandteile zusammenzubringen. Benutzen Sie zu diesem Zeitpunkt noch nicht Ihre Hände. Wenn es zu klebrig ist, noch etwas Mehl hinzufügen.

5 Sobald Sie einen groben Teig haben, können Sie ihn mit den Händen zu einem glatteren Teig verkneten. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften, rollen Sie die erste Hälfte zu einer Kugel, legen Sie ihn auf eine bemehlte Arbeitsfläche und drücken Sie ihn dann mit der Hand nach unten, sodass eine etwa 3 cm dicke Scheibe entsteht.

6 Schneiden Sie die Scheibe mit einem scharfen Messer in zwei Hälften, sodass ein Halbkreis entsteht, und schneiden Sie dann jeden Halbkreis in drei kuchenartige Scheiben. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Teigkugel, sodass Sie 12 Scones haben.

7 Auf das vorbereitete Blech legen und dabei Platz dazwischen lassen. Schlagen Sie das andere Ei in einer kleinen Schüssel auf und streichen Sie mit einem Backpinsel ein wenig über die Oberseite jedes Scones.

8 Auf die mittlere Schiene des Ofens stellen und 15 Minuten backen. Zu diesem Zeitpunkt sollten sie eindrucksvoll aufgegangen sein und oben eine satte goldbraune Farbe angenommen haben. Diese sind in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar oder können eingefroren werden.

„The Slimming Foodie: Easy Meals Every Day“ von Pip Payne, veröffentlicht von Aster, ist jetzt erhältlich (£22; octopusbooks.co.uk)