- Bezirke in den Côteaux de Troyes in der Nähe von Paris dürften voraussichtlich beitreten dürfen
Frankreichs Champagnerhersteller kontrollieren genau, wo und mit welchen Methoden die Produzenten ihre Trauben anbauen können.
Sie werden den Versuchen anderer, ihr Erbe und ihren Schatz zu stehlen, schnell einen Riegel vorschieben, seien es nun die Produzenten von Cava, Crémant oder Prosecco.
Doch während die Champagnerverkäufe angesichts dieser günstigeren Konkurrenten zurückgehen, scheinen die großen Häuser endlich bereit zu sein, die Schleusen zu öffnen.
Sie haben Pläne ausgearbeitet, die Grenzen des offiziellen Champagneranbaugebiets um bis zu 15 Prozent zu erweitern.
Der bahnbrechende Schritt erfolgt fast 100 Jahre, nachdem Bürgermeister in Ostfrankreich die Chance, Teil der außergewöhnlichen Erfolgsgeschichte zu werden, vertan hatten.
Frankreichs Champagnerhersteller kontrollieren genau, wo und mit welchen Methoden die Produzenten ihre Trauben anbauen können. Doch während die Champagnerverkäufe angesichts dieser billigeren Konkurrenten zurückgehen, scheinen die großen Häuser endlich bereit zu sein, die Schleusen zu öffnen (Foto)
Im Jahr 1927 beschlossen einige aus Angst vor höheren Steuern und Bürokratie, dass lokale Landwirte besser dran seien, Getreide anzubauen, als sich dem anzuschließen, was sich später als Garant für Reichtum erwies.
Der Durchschnittspreis der Weinberge in den 319 Bezirken, die sich für die Champagnerregion entschieden haben, lag im Jahr 2022 bei 1,06 Millionen Euro pro Hektar.
Im Gegensatz dazu betrug der Grundstückspreis in den Bezirken, die sich gegen die Regelung entschieden hatten, etwa 1 Prozent davon.
Maxime Toubart, Vorsitzender des Allgemeinen Winzerverbandes der Champagne, sagte, seine Organisation sei bereit, die offizielle Champagner-Anbaufläche um bis zu 15 Prozent zu vergrößern.
Es wird erwartet, dass Bezirke in den Côteaux de Troyes in der Nähe von Paris beitreten dürfen.
Der Plan, die Champagner-Herstellungszone zu erweitern, hat die Region jedoch gespalten.
Befürworter argumentieren, dass das Auftreten und die Ausbreitung der Flaveszenz-dorée-Krankheit, die Weinreben schädigen kann, einen Bedarf an neuen Weinbergen bedeute. Andere befürchten, dass eine erhöhte Produktion zu einem Überangebot und damit zu sinkenden Preisen führen wird.
Der durchschnittliche Preis für Weinberge in den 319 Bezirken, die sich für die Teilnahme an der Champagnerregion entschieden haben, lag im Jahr 2022 bei 1,06 Millionen Euro pro Hektar. Im Gegensatz dazu betrug der Preis für Grundstücke in den Bezirken, die sich für den Zutritt zur Champagnerregion entschieden haben, etwa 1 Prozent davon (Foto)
Eine neue offizielle Karte der Champagnerproduktion wird für Ende dieses Jahres erwartet, während die Mitglieder der Champagnergewerkschaft nächstes Jahr darüber abstimmen werden.
Dies liegt daran, dass Trinker zunehmend von Champagner auf den günstigeren Crémant umsteigen.
Der Verkauf des französischen Schaumweins, der nach den gleichen Methoden wie Champagner hergestellt, aber kürzer gereift wird, erreichte im Jahr 2021 einen Rekordwert von 96 Millionen.
