Die Diät, die das Risiko verringert, an Krebs und anderen Krankheiten zu sterben

Menschen, die einen mediterranen Lebensstil pflegen, der auf einer Ernährung basiert, die reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist und wenig Salz und zugesetzten Zucker enthält; Laut einer neuen Studie der Autonomen Universität Madrid und der Harvard TH Chan School of Public Health, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde, haben sie zusammen mit ausreichend Ruhe, körperlicher Aktivität und Sozialisierung ein geringeres Risiko, an irgendeiner Ursache und an Krebs zu sterben „Proceedings der Mayo-Klinik“.

Insbesondere diejenigen, die diesen Lebensstil aus Ruhe, Bewegung und Geselligkeit mit Freunden pflegten, hatten ein geringeres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben.

Während viele Studien die gesundheitlichen Vorteile einer mediterranen Ernährung und Lebensweise belegen, wurde dieses Muster außerhalb seines Ursprungsgebiets nur wenig erforscht. „Diese Studie legt nahe, dass es möglich ist, dass nicht-mediterrane Bevölkerungsgruppen die mediterrane Ernährung mit lokal verfügbaren Produkten übernehmen und den mediterranen Lebensstil im Allgemeinen in ihrem eigenen kulturellen Kontext übernehmen“, sagt Hauptautorin Mercedes Sotos Prieto, Ramón y Cajal-Forscherin an der Autonomen Universität von Madrid und Assistenzprofessor für Umweltgesundheit an der Harvard Chan School. „Wir sehen die Übertragbarkeit des Lebensstils und seine positiven Auswirkungen auf die Gesundheit“, fügt er hinzu.

Die Forscher analysierten die Gewohnheiten von 110.799 Mitgliedern der Kohorte Britische Biobankeine bevölkerungsbasierte Studie in England, Wales und Schottland unter Verwendung des Mediterranean Lifestyle Index (MEDLIFE), der aus einem Lebensstilfragebogen und Ernährungsbewertungen abgeleitet wird.

Die Teilnehmer, die hatten zwischen 40 und 75 Jahren, lieferten Informationen zu ihrem Lebensstil gemäß den drei vom Index gemessenen Kategorien: „mediterraner Lebensmittelkonsum“ (Verzehr von Lebensmitteln, die Teil der mediterranen Ernährung sind, wie Obst und Vollkornprodukte); „Mediterrane Ernährungsgewohnheiten“ (Einhaltung von Gewohnheiten und Praktiken rund um die Mahlzeiten, einschließlich Salzbeschränkung und Konsum gesunder Getränke); und „körperliche Aktivität, Ruhe sowie soziale und gesellige Gewohnheiten“ (Einhaltung von Lebensgewohnheiten, zu denen regelmäßige Nickerchen, Bewegung und Zeit mit Freunden gehören). Anschließend wurde jeder Punkt innerhalb der drei Kategorien bewertet, wobei höhere Gesamtpunktzahlen auf eine stärkere Einhaltung des mediterranen Lebensstils hindeuteten.

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Neun Jahre später untersuchten die Forscher die gesundheitlichen Ergebnisse der Teilnehmer. Von der Studienpopulation starben 4.247 an jeglichen Ursachen, 2.401 an Krebs und 731 an Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Bei der Analyse dieser Ergebnisse zusammen mit den MEDLIFE-Scores beobachteten die Forscher einen umgekehrten Zusammenhang zwischen der Einhaltung des mediterranen Lebensstils und dem Sterblichkeitsrisiko.

Es wurde festgestellt, dass dies bei Teilnehmern mit höheren MEDILIFE-Werten der Fall war un 29 % geringeres Sterberisikoaller Ursachen und ein um 28 % geringeres Krebssterblichkeitsrisiko im Vergleich zu denen mit niedrigeren MEDILIFE-Werten. Die Einhaltung jeder einzelnen MEDILIFE-Kategorie war mit einem geringeren Krebsrisiko und einer geringeren Gesamtmortalität verbunden. Die Kategorie „körperliche Aktivität, Ruhe sowie soziale Gewohnheiten und Zusammenleben“ war stärker mit diesen verringerten Risiken und darüber hinaus mit einem geringeren Risiko für die Sterblichkeit aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.

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