Pho-gedaboutit!
Ein vietnamesisches Restaurant in Kalifornien geriet in Aufruhr, als ein Kunde ein Foto einer Quittung teilte, die offenbar eine automatische Servicegebühr von 18 % „für Gruppen ab einer Person“ enthielt.
„Ich habe gesehen, dass Restaurants Trinkgeld anbieten, wenn es sich um eine große Party handelt, aber nie für Gruppen mit einer Person!“ Der verärgerte Benutzer und Reddit-Benutzer TRTL2k postete im „leicht ärgerlichen“ Thread der Website.
Ihre Mahlzeit – Berichten zufolge am Standort Pho Ha Noi in Cupertino eingenommen – hatte eine Zwischensumme von 49,50 US-Dollar, kam aber dank der Gebühr (8,91 US-Dollar) zuzüglich Umsatzsteuer (4,52 US-Dollar) auf frustrierende 62,93 US-Dollar, wie aus einem veröffentlichten Bild der Quittung hervorgeht.
Anrufe der Post an Pho Ha Noi wurden nicht sofort beantwortet.
Viele auf Reddit äußerten ebenfalls Einwände gegen das Protokoll, da die Gegenreaktionen auf ähnliche Phänomene – einschließlich „Schuldgefühle“ auf Tablet-Bildschirmen – zunahmen.
„Das ist für mich der Tipp“, schrieb ein Nutzer zur Servicegebühr.
„Scheiß drauf. Nur ein weiterer Ort, an dem ich nicht auswärts essen müsste“, fügte ein anderer hinzu.
„Es gibt keinen besseren Weg zu sagen: ‚Wir zahlen unseren Arbeitern definitiv nicht genug‘“, kommentierte ein Dritter die scheinbar neue Interpretation der Trinkgeld-Etikette.
Es kommt auch immer häufiger vor, dass Restaurants bizarre Gebühren erheben – solche, die üblicherweise als „Wellnessgebühr“, „Gebühr für die Wertschätzung der Küche“ oder „Gebühr für existenzsichernden Lohn“ bezeichnet werden und von denen Restaurants sagen, dass sie an die Arbeiter gehen.
Die Upper West Siderin Anna Nikkinen war verblüfft, als sie kürzlich beim Essen im angesagten italienischen Restaurant Mother Wolf in Los Angeles eine Gebühr von 15 US-Dollar auf einer Rechnung erscheinen sah.
„Es ist einfach irgendwie verrückt, denn es ist nicht so, dass die Speisen und Getränke billiger sind – und wir zahlen immer noch für die Sozialleistungen der Mitarbeiter“, sagte sie zuvor gegenüber The Post.
Viele im aktuellen Reddit-Thread stellten auch die Frage, warum Restaurants – die seit COVID fast alle die Turbulenzen von Inflation und Lieferengpässen überstanden haben – nicht einfach ihre Preise erhöhen, anstatt eine solche Gebühr einzuführen.
„Alle paar Monate haben wir einen Gast, der mit einem Manager sprechen möchte, um zu verstehen, warum wir das tun, anstatt unsere Preise zu erhöhen“, sagte Romain Turpault, Besitzer des gehobenen Restaurants Union League Cafe in New Haven, Connecticut, zuvor gegenüber The Beitrag über die Einführung einer Küchengebühr von 4 % nach der Pandemie.
„Letztendlich ist es für mich eigentlich genau das Gleiche. Nur wir zeigen, warum der Preis tatsächlich gestiegen ist.“
