Der ultimative Reiseführer zur Insel Hvar

„Take A Break“ ist Ihr ultimativer Leitfaden für die perfekten Reisen, um neue Energie zu tanken, sich selbst und Ihre Beziehungen neu zu entdecken und sich wieder mit der Welt auseinanderzusetzen. Wir besprechen Einkaufsstopps, großartige Bars, Restaurants, die Ihr Geld wert sind, Fotomöglichkeiten, unvergessliche Erlebnisse und andere wichtige Details, die Sie vor der Buchung benötigen.

Kroatien war einst eine ruhigere und günstigere Alternative zu überfüllten europäischen Reisezielen wie Italien und Frankreich und hat sich in den letzten Jahren zu einem eigenständigen Tourismus-Hotspot entwickelt. Und es ist leicht zu verstehen, warum.

Die atemberaubenden Blautöne der Adria, beeindruckende historische Stätten, zahlreiche Nationalparks und das Gütesiegel der Popkultur sind Teil der Attraktion. Und dann sind da natürlich noch die Inseln.

Kroatien wird oft als „Land der tausend Inseln“ bezeichnet und verfügt über etwa 1.200 Inseln, Inselchen, Felsen und Riffe. Diesen Sommer hatte ich die Gelegenheit, eines der beliebtesten Reiseziele zu besuchen – Hvar.

Obwohl Hvar für sein Nachtleben bekannt ist, geht es um viel mehr als nur ums Feiern. Nachfolgend habe ich einige Lieblingsgerichte, Attraktionen und weitere Highlights aus diesem kroatischen Paradies zusammengestellt.

Ursprünglich hatte ich nicht geplant, während meines Aufenthalts in Kroatien nach Hvar zu fahren, aber da ein Freund darauf bestand, dass ich die Insel besuche, buchte ich kurzfristig ein Hotel.

Obwohl viele Hotels in der Sommersaison ausgebucht waren, fand ich im Hotel Park Hvar einen tollen Preis. Es lag gut in der Nähe zahlreicher Restaurants, Bars und Sehenswürdigkeiten und mein Zimmer hatte einen schönen Blick auf die Adria.

Ein weiterer hotelbezogener Höhepunkt meiner Zeit in Hvar waren Drinks und Abendessen bei Sonnenuntergang auf der Terrasse des Palace Elisabeth. Das auf dem Gelände des ehemaligen Königspalastes erbaute Fünf-Sterne-Hotel ist nach der berühmten österreichischen Kaiserin Sisi benannt, die eine begeisterte Reisende war und den Bau einer früheren Version des Anwesens finanzierte.

Während diese beiden Unterkünfte zentral im Trubel der Stadt Hvar liegen, finden Sie auch ruhigere Unterkünfte abseits des Haupthafens. Einige Freunde genossen ihren Aufenthalt im Maslina Resort in Stari Grad auf der Nordseite der Insel.

Auf der Insel Hvar gibt es frische Meeresfrüchte im Überfluss, und die Speisen im Restaurant San Marco im Palace Elisabeth waren köstlich und wunderschön angerichtet. Die Preise ließen es eher zu einem üppigen Essen werden, aber das ist bei vielen Abendessenlokalen in der Gegend der Fall.

Gariful ist ein weiteres Fischrestaurant, das sehr zu empfehlen ist. Black Pepper serviert klassische lokale Gerichte mit einem modernen Touch. Don Quijote und Alavia bieten atemberaubende Ausblicke beim Abendessen. Und Bacchus Palmizana, das auf einer nahegelegenen Insel liegt, ist ein beliebter Zwischenstopp für Touristen, die einen Bootstag genießen.

Bedenken Sie, dass viele der besten Restaurants in Hvar nur während der Hauptreisezeit geöffnet sind. Wenn Sie also im Winter hierher kommen, haben Sie weniger Auswahl.

Wenn Meeresfrüchte nicht Ihr Ding sind, können Sie auf die vielen Optionen für frisch gegrillten Fisch, Scampi, schwarzes Risotto und Fischeintopf verzichten und sich stattdessen für Pasta oder einige traditionell zubereitete kroatische Fleischgerichte mit Rind- oder Lammfleisch entscheiden.

Zum Nachtisch gibt es zahlreiche Eisdielen, wenn Sie nach dem Abendessen durch die Straßen schlendern. Zwei Favoriten waren Aroma Gelato und Sweet Republic.

Wie bereits erwähnt, ist Hvar für sein Nachtleben bekannt, sodass Sie nach Sonnenuntergang zahlreiche Bars, Clubs und Strandpartys finden, die Sie besuchen können.

Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einem Getränk am Tag oder etwas Entspannterem sind, sollten Sie sich die beeindruckenden Weingüter der Insel nicht entgehen lassen. Einer wurde sogar in einer Höhle gebaut und ist nur mit dem Boot erreichbar.

Für eine romantische Verkostung bei Kerzenschein gibt es Dubokovic-Wein. Das Weingut Zlatan Otok ist ziemlich malerisch. Und natürlich können Sie auch eine geführte Weintour buchen, die Sie zu mehreren Weingütern und Verkostungsräumen führt.

Auch über Weintouren, großartige Restaurantmahlzeiten und Clubabende hinaus gibt es auf Ihrer Hvar-Reise viel zu bieten. Als ich zum ersten Mal im Hafen ankam, bekam ich einen Eindruck von der Gegend, indem ich den Uhrturm bestieg und das Arsenalgebäude besichtigte, das ein 1612 erbautes Theater und Ausstellungen über die Geschichte der Insel enthält.

Der nächste Halt war eine Wanderung zur spanischen Festung, die einen herrlichen Blick auf Hvar und die Adria bot (und viele alte Kanonen-Fototermine bot). Das auch als Tvrdava Fortica oder Tvrdava Spanjola bekannte Bauwerk wurde nach der Zerstörung der ursprünglichen Festung durch eine Schießpulverexplosion im Jahr 1579 errichtet.

Besucher können auch weiter hinauf zu einer zweiten Festung wandern, die während der Herrschaft des Napoleonischen Reiches errichtet wurde. Zu den weiteren historischen Gebäuden, die auf Hvar einen Besuch wert sind, gehören das Schloss Tvrdalj aus der Renaissancezeit und das Franziskanerkloster aus dem 15. Jahrhundert.

Um die Insel zu erkunden, bevorzugen Sie vielleicht das Radfahren statt Wandern, da es viele Fahrradrouten gibt. Alternativ besteht auch die Möglichkeit, einen Roller oder ein ATV zu mieten. Vergessen Sie nicht, während Ihrer Fahrt anzuhalten und die wunderschönen Lavendelfelder zu bewundern (oder, noch besser, planen Sie Ihren Besuch so, dass er mit dem jährlichen Lavendelfest zusammenfällt).

Dennoch ist kein Besuch in Hvar vollständig, ohne etwas Zeit zum Entspannen an den atemberaubenden Stränden und zum Schwimmen im Meer zu verbringen. Sie können Ihre Entspannung mobil gestalten, indem Sie einen Bootstag einplanen, um die Küsten der nahegelegenen Pakleni-Inseln zu erkunden. Besonders beliebt ist Palmizana.

Was auch immer Sie für Ihre Reise planen, machen Sie sich keine allzu großen Sorgen darum, alles unterzubringen. Denken Sie daran, einzuatmen und den Inselzauber zu genießen, der seit Jahrhunderten Besucher nach Hvar lockt.