Der globale Bananenmarkt steht am Scheideweg

Dies ist eine der Veranstaltungen, auf die Bananenproduzenten auf der ganzen Welt mit Spannung warten: Das Weltbananenforum wurde an diesem Dienstag in Rom eröffnet. Ein Treffen, das stattfindet, während sich der Markt mitten in einer Krise befindet. Der Konflikt zwischen den Erzeugerländern und dem Massenvertrieb geht weiter. So weit, dass sich mehrere Betreiberverbände, darunter die der Elfenbeinküste, Kameruns und Ghanas, zusammenschließen, um faire Preise zu fordern.

Kosten für Transport, Düngemittel, Öl, sogar die Pappverpackung für Bananen … Die Kosten für die Obstproduktion sind seit 2020 weiter gestiegen. Und eine Beobachtung: Die Einkaufspreise europäischer Supermärkte reichen einfach nicht aus. „ Sie ermöglichen keine Übernahme der Produktionskosten » fassen mehrere Verbände von Exporteuren und Betreibern zusammen. Organisationen aus Ecuador, Kolumbien, Guatemala, Peru, aber auch der Elfenbeinküste, Kamerun und Ghana unterzeichneten wenige Tage vor der Eröffnung des Weltbananenforums eine gemeinsame Erklärung.

Im Text geht es vor allem um den Preis. Bananen werden von großen europäischen Einzelhändlern häufig als Flaggschiffprodukt verwendet und zu geringeren Kosten eingekauft. Im Jahr 2021 erreichte es seinen niedrigsten Preis: 11,40 Euro pro 18-Kilo-Box. Auch wenn es seitdem 4 Euro zugelegt hat, ist die Beobachtung klar: In acht Jahren hat ein Kilo Banane 20 % an Wert verloren. Ein weiteres Phänomen, das die Preise in die Höhe treibt: Überzertifizierung durch europäische Einzelhändler. Ein Haufen Normen, deren Hersteller Rationalisierung fordern.

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Ein fairer Preis

So viele Themen, die im Mittelpunkt des Weltbananenforums stehen, wo es um den Preis geht, um einen fairen Preis, der von der Branche gefordert wird, unter Verwendung einer neuen Berechnungsmethode. Ein Bedarf ” ein bisschen utopisch „, so Denis Loeillet, Ökonom für den Bananensektor am CIRAD (Center for International Cooperation in Agronomic Research for Development), der aber immer noch das Verdienst hat“ die Frage nach den Mindestkosten stellen “. Bewusstsein ” interessant und wesentlich ” er glaubt.

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Ein Bewusstsein, das beispielsweise in der Elfenbeinküste bereits begonnen hat. Letzte Woche trafen sich mehrere Akteure der Branche mit sechs großen europäischen Käufern und einigten sich auf eine „ Anständiges Gehalt in der Branche ».

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