Taras Vysotsky, erster stellvertretender Minister für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine, sagte, ob die Ukrainer in diesem Jahr mit einem Mangel an Karotten, Zwiebeln oder Buchweizen konfrontiert sind.
„Wir haben Informationen aus verschiedenen Regionen, sowohl aus der Region Odessa als auch aus der Zentralukraine, der Region Ternopil und der Region Tscherkassy, dass geplant ist, den Gemüseanbau wieder aufzunehmen, wo dies in den letzten Jahren nicht geschehen ist. Und vor allem Borschtsch-Gemüse wie Zwiebeln und Karotten. Schon unter Berücksichtigung der neuen Gemüseernte, die Ende Sommer und Herbst dieses Jahres geerntet wird, wird dem ukrainischen Verbraucher viel mehr einheimisches Produkt zur Verfügung stehen“, sagte Wyssozki.
Darüber hinaus haben die ukrainischen Landwirte in diesem Jahr die Aussaat von Buchweizen erheblich erhöht, und es wurde sogar mehr als für den Inlandsverbrauch benötigt angebaut, dh es wurden Reserven gebildet.
„In diesem Jahr wird eine fast ähnliche Buchweizenfläche erwartet. Dementsprechend wird wieder mehr als genug Buchweizen für den heimischen Verbrauch angebaut und produziert, Importe entfallen. Und deshalb gibt es keinen Grund, den Preis zu erhöhen“, betonte er.
Der Minister fügte hinzu, dass der Preis für Buchweizen voraussichtlich in der Preisspanne liegen wird, die sich heute gebildet hat. Auch eine gewisse Preissenkung könne es seiner Meinung nach noch geben, dies werde aber durch die Festlegung der Anbaufläche im Juni deutlich.
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