Chick-fil-A gab bekannt, dass es zwei neue Restaurantkonzepte im Großraum Atlanta und in New York City entwickeln wird.
Das Schnellrestaurant-Unternehmen wird ein erhöhtes Drive-Through- und ein digitales Walk-Up-Konzept testen.
Die Konzepte, deren Eröffnung für 2024 geplant ist, sollen das Drive-Thru- und mobile Bestellerlebnis für Kunden der Chicken-Sandwich-Kette verbessern.
„Digitale Bestellungen machen in einigen Märkten mehr als die Hälfte des Gesamtumsatzes aus – Tendenz steigend – wir wissen also, dass unsere Kunden ein Verlangen nach Bequemlichkeit haben“, sagte Khalilah Cooper, Executive Director of Restaurant Design bei Chick-fil-A, in einer Pressemitteilung.
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Hühnerunterführung
Das Drive-Through-Konzept wird im Raum Atlanta gebaut und verfügt über vier Fahrspuren, die unter der Küche hindurchführen und Platz für 75 Autos bieten.
Das Restaurant wird über eine größere Küche und ein Lebensmitteltransportsystem verfügen, das die Bestellung von der Küche zu einem Mitarbeiter transportiert, der das Essen zum Auto liefert.
Kunden, die die Chick-fil-A-App nutzen, erhalten ihre Bestellung direkt in die Küche, sobald sie eine der beiden dafür vorgesehenen mobilen Bestellspuren betreten, um sicherzustellen, dass sie ihre Bestellung frisch aus der Küche erhalten. Kunden können vor Ort bestellen.
Hühnchensandwiches in der Stadt
Das digitale Walk-up-Konzept wird in New York City getestet und dient ausschließlich als Abholpunkt für mobile Bestellungen.
Nach Angaben des Unternehmens soll das Konzept in städtische Gebiete mit starkem Fußgängerverkehr passen.
Das Unternehmen nutzt GPS-Tracking in Verbindung mit der mobilen App, um sicherzustellen, dass der Kunde seine Bestellung frisch erhält.
Im New Yorker Restaurantkonzept wird kein Verkauf getätigt.
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