Bundesgesundheitsbehörden erweitern die Warnung vor Salmonellenvergiftungen im Zusammenhang mit Wurst- und Fleischsnackschalen, die in Sam’s Club- und Costco-Läden verkauft werden.
Mindestens 47 Menschen in 22 Bundesstaaten sind erkrankt und 10 Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie Fleisch der Marken Busseto und Fratelli Beretta gegessen hatten, sagten Beamte der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten am Donnerstag.
Die CDC hatte zuvor vor einer zurückgerufenen Charge von Wurstwaren-Probeschalen der Marke Busseto gewarnt, doch die Behörde rät nun Einzelhändlern und Verbrauchern, keine Mengen dieser Lebensmittel zu essen, zu servieren oder zu verkaufen. Dazu gehören das bei Sam’s Club verkaufte Busseto-Wurst-Sampler und die bei Costco verkauften Antipasto Gran Beretta-Produkte der Marke Fratelli Beretta.
Die Fleischschalen werden in Doppelpackungen mit Prosciutto, süßer Soppressata und trockenem Coppa oder mit schwarzem Pfeffer überzogener Trockensalami, italienischer Trockensalami, trockenem Coppa und Prosciutto geliefert.
Eine Salmonellenvergiftung kann insbesondere bei kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem zu schweren Erkrankungen führen. In seltenen Fällen kann die bakterielle Infektion tödlich verlaufen.
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