Ein Fan von großartigem Tequila zu sein, kann ein teures Hobby sein. Zwar gibt es dort tatsächlich viele tolle Flaschen im Preisbereich von 30 bis 50 US-Dollar Ist Etwas Besonderes an diesen „über 100-Dollar“-Flaschen. Ja, das stimmt, es tut mir leid, das sagen zu müssen, denn ich liebe ein gutes Angebot genauso wie jeder andere, aber teure Flaschen können ein Erlebnis bieten, das viele der billigeren Flaschen einfach nicht bieten können.
Aber, und das ist wichtig, gehen Sie nicht davon aus, dass eine Flasche großartig ist, nur weil sie teuer ist. Ich möchte hier keine Namen nennen, aber viele der beliebtesten Marken verlangen aufgrund des extravaganten Flaschendesigns oder des Wiedererkennungswerts einen Aufpreis. Und es ist einfach scheiße, eine ganze Menge Geld für eine Flasche auszugeben, nur um am Ende zu denken: „Was ist denn so schlimm?“ wenn du einen Schluck nimmst.
Um Ihnen dabei zu helfen, einige wirklich großartige Flaschen zu finden, zeigen wir Ihnen unsere Lieblings-Tequilas über 100 $ und ordnen sie von „großartig“ bis „hervorragend“ ein. Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt eine Stufe, die sogar noch höher ist, sobald Sie den Bereich von 200 bis 300 US-Dollar erreichen, aber das heben wir uns für einen anderen Tag auf. Lass uns trinken!
8. Jose Cuervo Reserva De La Familia Extra Añejo
ABV:. 40 %
Durchschnittlicher Preis: 154,99 $
Der Tequila:
Obwohl Jose Cuervo die meistverkaufte Tequila-Marke der gesamten Branche ist, genießt er unter Tequila-Enthusiasten keinen besonders guten Ruf. Das ist eine Schande, denn die Reserva De La Familia-Linie, die erstklassigen Ausdrucksformen der Marke, sind alle verdammt erstaunlich.
Für diese Linie verwendet Jose Cuervo nur die inneren Teile der handgeernteten Agave, die in den reichhaltigen Vulkanboden des Anwesens gepflanzt und 40 Stunden lang einen La Rojeña gekocht hat, bevor er in der Walzenmühle extrahiert und zweimal in Kupfertöpfen destilliert wurde. Anschließend reift der Tequila drei Jahre lang in Fässern aus amerikanischer und französischer Weißeiche und wird mit Vintage-Reservaten verschnitten.
Geschmacksnoten:
Nase: Mehr Eiche als alles andere, mit etwas süßer Vanille und Zimt, die durchscheinen. Lassen Sie diesen nach dem Eingießen eine Weile atmen.
Gaumen: Geröstete Mandeln mit einigen bitteren Kaffeenoten, einem Hauch süßer Vanille, Zimt und dunkler, reichhaltiger Melasse.
Beenden:Röstig und ledrig mit etwas Eiche und Karamell.
Das Fazit:
Röstig und reichhaltig ist dies die Art von gealtertem Tequila, der schwer und dekadent wirkt.
7. Volcan De Mi Tierra XA Reposado
ABV: 40 %
Preis: 184,99 $
Der Tequila:
Eine Zeit lang war das XA von Volcan De Mi Tierra ein exklusiver Flaschenservice, der Ihren Tisch weit über 1000 US-Dollar pro Flasche kosten konnte. Zum Glück sind diese Zeiten vorbei, da der XA in den letzten Jahren im Einzelhandel Einzug gehalten hat und uns einen viel günstigeren Preis ermöglicht hat.
Dieser XA-Tequila ohne Zusatzstoffe wird bei NOM 1523, Agrotequilera de Jalisco, hergestellt und besteht aus einer Mischung aus Reposado-, Añejo- und Extra-Añejo-Tequilas aus Agaven, die in einem Hochdruckautoklaven gekocht und in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert werden.
Geschmacksnoten:
Nase: Eine Mischung aus reichhaltiger Schokolade und gerösteter Agave. Süß und einladend.
Gaumen: Devil’s Food-Schokolade mit einigen nussigen Kaffeetönen, dunkler Kirschfruchtigkeit und zartem Blumenhonig. Sehr angenehm und leicht zu trinken.
Beenden: Super weich mit einer sanften Würze.
Das Fazit:
Sanft und bemerkenswert leicht zu trinken. Die Helligkeit der Agave ist jedoch nicht so stark beeinträchtigt. Wenn Sie also danach suchen, müssen Sie woanders suchen.
6. Richtig – Private Collection Reposado
ABV: 40 %
Durchschnittlicher Preis: 124,99 $
Der Tequila:
Cierto ist ein mehrfach preisgekrönter Tequila, der in seinem kurzen Bestehen fast 100 Auszeichnungen erhalten hat, darunter den Tequila des Jahres 2019 am Intl. Spirits Competition NYC, Best Reposado beim Craft Distillers Spirits Competition im Jahr 2022 und Doppelgold sowohl beim San Francisco World Spirits Competition als auch bei den SIP Awards im Jahr 2023.
Wenn Sie also mit hohen Erwartungen an diese Flasche kommen, sollten Sie das tun, und zum Glück wird sie erfüllt. Der Tequila wird bei NOM 1146, Tequileña, hergestellt. Es handelt sich um einen Tequila ohne Zusatzstoffe, der in einem Niederdruckautoklaven gekochte Agaven verwendet, die dann in einer Walzenmühle extrahiert, in Fermentationsfasern unter freiem Himmel fermentiert, zweimal in Kupfertöpfen destilliert und 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift werden.
Geschmacksnoten:
Nase: Warme, geröstete Agavennoten dominieren die Nase, es bleibt jedoch ein Hauch von Chili-Pfeffer zurück. Es ist einladend und süß.
Gaumen: Helle Mangonoten gemischt mit Chilipulver mit einem ausgewogenen Verhältnis pflanzlicher Qualitäten und den sanfteren Eichennoten.
Beenden: Schokolade und Eiche, dieser Tequila endet mit dem im Fass gereiften Geschmack, wirkt aber nicht zu holzig, es gibt viel Süße, die den Abgang bestimmt.
Das Fazit:
Hell und würzig mit viel Agavencharakter und einem dezent milden Abgang.
5. Mijenta – Añejo Tequila
ABV: 40 %
Durchschnittlicher Preis: 159,99 $
Der Tequila:
Der mit Abstand beste Ausdruck von Mijenta, der Añejo, ist durch und durch Premium-Tequila.
Dieser zusatzstofffreie Tequila wird in NOM 1412, Destiladora de Los Altos, hergestellt. Die Agave von Magenta wird in Niederdruckautoklaven gekocht, bevor sie in einer Walzenmühle extrahiert und in Edelstahltanks fermentiert, in einem rostfreien Destillationsgefäß doppelt destilliert und mindestens 30 Minuten lang gereift wird 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche, amerikanischer Weißeiche, Kirsche und Akazie.
Geschmacksnoten:
Nase: Ich bekomme deutliche Schokoladennoten über wechselnde Karamell-, geröstete Agaven-, Zimt- und Anisnoten. Ein wahrer Strauß voller Sensationen.
Gaumen: Der Geschmack beginnt im Bereich saftiger Süßkirschen, bevor er sich in leicht bitteren, gerösteten Schwarztee und Karamell und eine sanfte Muskatnussnote verwandelt.
Beenden: Eine Mischung aus Eichenholz und Kaffee mit einem warmen, geschmolzenen Schokoladengeschmack, der auf der Zunge ruht und zwischen den Schlucken an Intensität zunimmt.
Das Fazit:
Dieser Tequila ist äußerst komplex und köstlich und weist satte Töne mit dunklem Fruchtcharakter auf.
4. Wert – Blanco Tequila
ABV: 42 %
Durchschnittlicher Preis: 114,99 $
Der Tequila:
Valor ist der einzige Blanco auf unserer Liste, was Sie vielleicht zum Nachdenken bringen wird, wenn man bedenkt, dass es selten vorkommt, mehr als 100 US-Dollar für einen Blanco zu zahlen. Vertrauen Sie mir, es lohnt sich.
Der bei NOM 1599, Familia Landeros, hergestellte Blanco-Tequila von Valor ist frei von Zusatzstoffen und wird aus Agaven hergestellt, die in einem Niederdruckautoklaven gekocht, in einer Walzenmühle extrahiert, in Fermentationstanks unter freiem Himmel fermentiert und zweimal in einem Edelstahltopf destilliert werden.
Geschmacksnoten:
Nase: Eine Mischung aus gekochter Agave, Rosmarin, Salbei und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Regenwasser.
Gaumen: Agave im Vordergrund mit etwas Orangenzitrusfrüchten und Salz und einer erdigen Staubigkeit, wie frisch zerstoßene schwarze Pfefferkörner.
Beenden: Im Abgang viel Zitrus, etwas grüner Pfeffer, Kräuter und eine starke Mineralität.
Das Fazit:
Agave vorwärts und erdig. Ein einfacher reiner Tequila mit einem intensiven Geschmack, den es zu entdecken lohnt.
3. El Tesoro – Mundial Knob Creek 2023 Edition Añejo
ABV: 40 %
Durchschnittlicher Preis: 164,99 $
Der Tequila:
Diese Ende 2023 auf den Markt gebrachte Sonderveröffentlichung von El Tesoro wurde vom Brennmeister Carle Camarena betreut und reifte 12 Monate lang in ausgekohlten Eichen-Whiskyfässern von Knob Creek.
Diese Fässer sorgen für einen spürbaren Whisky-Charakter. Wenn Sie also ein Whisky-Fan sind und in die Welt des gealterten Tequilas eintauchen möchten, ist dies eine gute Wahl für Sie. Aber trinken Sie sparsam, denn es handelt sich hier um eine limitierte Auflage.
Geschmacksnoten:
Nase: Reichhaltiger Zimt und Tau schweben über einem gerösteten Agavenkörper.
Gaumen: Sehr delikat mit butterartiger Note, schwarzem Pfeffer, Zitrusschale, mehr Zimt in der Nase und einer blumigen Süße.
Beenden: Sanft mit hoher Mineralität, weichen Eichennoten und einem würzigen Nachgeschmack.
Das Fazit:
Ein Tequila, der es wirklich wert ist, genossen zu werden und der Ihren Geschmacksknospen nie langweilig wird.
2. Cascahuín – Extra Añejo
ABV: 43 %
Durchschnittlicher Preis: 129,99 $
Der Tequila:
Ich hätte Cascahuíns Extra Añejo vielleicht den ersten Platz gegeben, wenn es jetzt nicht so schwer zu finden wäre. Hoffentlich wird das bald behoben (sie ist in Mexiko leicht erhältlich), aber wenn Sie es schaffen, diese Flasche zu finden, greifen Sie ohne zu zögern zu. Nicht überzeugt. Bußgeld. Dieser ohne Zusatzstoffe gealterte Ausdruck stammt von NOM 1123, Tequila Cascahuin, und reift vier Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Geschmacksnoten:
Nase: So pfeffrig, dass es in der Nase kitzelt! Ich nehme zarte Vanilletöne, getrocknete Preiselbeeren und Karamell wahr, darüber schwebt Eiche. Hier ist viel los!
Gaumen: Karamellisierte Agave, gemischt mit etwas Kakaobitterkeit und Beeren und einem sanften Hauch von Zimt.
Beenden: Etwas würzig und fruchtig mit viel Eiche.
Das Fazit:
Ein reichhaltiger, fruchtiger und würziger, gereifter Tequila, der sich perfekt zum langsamen Nippen und Genießen eignet.
1. G4 – Extra gealtert
ABV: 40 %
Durchschnittlicher Preis: 159,99 $
Der Tequila:
G4 ist bei Tequila-Enthusiasten wegen seines hochwertigen und relativ erschwinglichen Blanco beliebt. Der Blanco ist frei von Zusatzstoffen, kostet weniger als 40 US-Dollar und hat einen wunderbaren Agavengeschmack, der hell und stachlig ist. Wenn Sie also nur den Blanco getrunken haben, kann ich es Ihnen nicht verübeln. Warum sollten Sie mehr Geld ausgeben, wenn die billigste Flasche Ihr Favorit sein kann? Aber vertrauen Sie uns, wenn Sie Tequila lieben brauchen Probieren Sie die anderen Ausdrücke aus, weil sie den höheren Preis wert sind.
Mit diesem Extra Añejo erhalten Sie immer noch den ganzen hellen, grasigen Agavengeschmack des Blanco, mit etwas mehr Komplexität und einem seidigeren Mundgefühl dank der drei Jahre, die er in Tennessee-Whiskyfässern reift.
Geschmacksnoten:
Nase: Wirklich üppige Töne in der Nase, eine Mischung aus karamellisierter Agave, zarten Jasminblüten, gemahlenem schwarzem Pfeffer, feuchter Erde und Vanille.
Gaumen: Zu dem Agavenbiss und dem grasigen Geschmack des Blanco gesellt sich hier eine Mischung aus Desserttönen wie süßer Vanille, würzigem Zimt und Backgewürzen.
Beenden: Seidig weich mit einem sehr leichten Fasseinfluss.
Das Fazit:
Ein Añejo, das immer noch hell und grasig wirkt, mit etwas Dessert-ähnlicher Komplexität und überraschend leichtem Fasseinfluss. Für mich, deren Lieblingsausdruck blanco ist, ist das eine willkommene Seltenheit.
