Heute wurden in ganz Paris Tabletts mit Kaffee und Croissants hochgehalten, um eines der traditionellen Spektakel der Stadt wieder aufleben zu lassen – ein Rennen, an dem Kellner und Kellnerinnen aus den berühmten Cafés teilnahmen.
Am Ende überprüfen die Kampfrichter die Menge der Flüssigkeit, die während des Wettkampfs verschüttet wurde, was nur zügiges Gehen zulässt.
Die Veranstaltung begann im Jahr 1914, wurde jedoch aufgrund fehlender Sponsoren seit 2011 nicht mehr durchgeführt. Es wurde im Vorfeld der Olympischen Sommerspiele 2024 in Paris wieder eingeführt.
