780 Kilogramm der im Inland produzierten Larven, bei denen festgestellt wurde, dass sie malachitgrün sind, wurden exportiert

Heimische Wasserprodukte sind einer Lebensmittelsicherheitskrise ausgesetzt! Die Food and Drug Administration führte stichprobenartige Kontrollen bei 816 Hausgeflügel-, Vieh- und Wasserprodukten durch, und bei einer davon, einer Larve, wurde festgestellt, dass sie das verbotene Medikament „Malachitgrün“ enthielt, das Krebs verursachen kann. Die Bezirksregierung von Pingtung hat dem Betreiber gemäß dem „Animal Drugs Management Law“ eine Geldstrafe von 60.000 Yuan auferlegt. Experten halten es für „sehr unangemessen“, dass die Droge trotz ihres langjährigen Verbots immer noch illegal konsumiert wird. Diese Produktcharge umfasst insgesamt 780 Kilogramm, die alle exportiert und nicht im Inland verkauft werden.

Die Food and Drug Administration führt in Zusammenarbeit mit den Gesundheitsämtern verschiedener Kommunalverwaltungen Stichprobenkontrollen von Tierarzneimitteln und Pestizidrückständen bei Importeuren, Großmärkten, Händlern, traditionellen Märkten, Restaurants, großen Geschäften und Supermärkten durch, um festzustellen, ob Tierarzneimittel und Pestizide vorhanden sind Rückstände entsprechen den Standards. Von Januar bis Februar dieses Jahres wurden insgesamt 692 Tierarzneimittel und 124 Pestizidrückstände stichprobenartig untersucht.

Lin Jinfu, stellvertretender Direktor der Food and Drug Administration, sagte, dass einer der im Inland produzierten Larvenfische 0,0024 ppm reduziertes Malachitgrün enthielt, was gemäß dem „Animal Drugs Management Act“ nicht nachweisbar ist. Der Betreiber, Xiechun Aquatic Products Co., Ltd., verstieß zum ersten Mal gegen die Vorschriften und die Regierung des Landkreises Pingtung verhängte eine Geldstrafe von 60.000 NT$.

Das Landwirtschaftsministerium gab im Mai 2018 bekannt, dass Malachitgrün ein verbotenes Arzneimittel für den Tiergebrauch ist und die Herstellung, Abgabe, Einfuhr, Ausfuhr, der Verkauf oder die Ausstellung verboten ist, außer zur Behandlung von Krankheiten bei Zierfischen, die in Aquarien gezüchtet werden. Lin Jinfu erklärte, dass Malachitgrün normalerweise zur Behandlung von Hautverletzungen bei Fischen verwendet wird, wie z. B. Infektionen, die durch Kollisionen und Bisse im Wasser verursacht werden, da es für den menschlichen Körper krebserregend sein kann und daher nicht in essbaren Wasserprodukten verwendet werden darf.

Yan Zonghai, Direktor des Clinical Poison Center des Linkou Chang Gung Memorial Hospital, wies darauf hin, dass Malachitgrün wasserlöslich ist und bei der Metabolisierung in Fischen zu „reduziertem Malachitgrün“ wird. Beide sind giftig. Tierversuche haben ergeben, dass Mäuse, die eine große Menge Malachitgrün zu sich nehmen, die Leberfunktion und die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen und langfristig das Risiko für Schilddrüsenkrebs und Leberkrebs erhöhen können.

Chen Taiyuan, Professor am Department of Food Science der Ocean University, sagte, dass die Verwendung von Malachitgrün der von Antibiotika ähnelt. In der Vergangenheit wurde es hauptsächlich in importierten Wasserprodukten nachgewiesen, in China wurde es jedoch verboten Auch Wasserprodukte aus heimischer Zucht haben sich als ungeeignet erwiesen. Er schlug vor, dass die Regierung die Inspektionen verstärken und sie durch Inspektionen nach dem Inverkehrbringen abfangen sollte.

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