Französische Bäcker haben den Weltrekord für das längste Baguette gebrochen
Französische Bäcker stellten am Sonntag einen neuen Guinness-Weltrekord auf, als sie in Suresnes, einem Vorort von Paris, ein 140,5 Meter (461 Fuß) langes Baguette herstellten. Das riesige Baguette übertraf ein 132,62 m (435 Fuß) großes Megabrot, das 2019 in der italienischen Stadt Como gebacken wurde, und stellte damit den bisherigen Weltrekord auf. Ein Teil des […]
The award for the best baguette in Paris went to Xavier Netry
Published on April 27, 2024 11:19 p.m Video length: 2 min Gastronomy: The award for the best baguette in Paris goes to Xavier Netry Gastronomy: The award for the best baguette in Paris goes to Xavier Netry (France info) This year the best baguette in Paris is at Xavier Netry. Good news for his company, […]
Das Baguette eines srilankischen Bäckers erobert Frankreich
An den meisten Morgen kommt Tharshan Selvarajah gegen 6:30 Uhr im Élysée-Palast, dem Sitz der französischen Präsidentschaft, an und lädt etwa 30 Baguettes in den Sicherheitsscanner. Das Brot, das ein Synonym für Frankreich ist, ist heilig, aber nicht so sehr, dass es unbestätigt in den Mund von Präsident Emmanuel Macron gelangen kann. Auch das Baguette […]
Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums enthält das Baguette 20 % weniger Salz als im Jahr 2015
Dein Baguette, wie schmeckt es dir? Gut gekocht ? Nicht salzig? Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums ist der Salzgehalt in herkömmlichen Broten seit 2015 „um mehr als 20 %“ gesunken und erfüllt damit das erste Ziel des von der Bäckereiindustrie für 2022 angekündigten Reduzierungsplans. „Dank der Bemühungen der gesamten Branche ist es gelungen, den Salzgehalt in […]
Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums enthält das Baguette 20 % weniger Salz als im Jahr 2015
Von Le Figaro mit – Gesendet Vor 25 Minuten Grissini (Fotoabbildung). ALAIN JOCARD / – „Der durchschnittliche Salzgehalt der analysierten Brote beträgt 1,34 Gramm Salz pro 100 Gramm Brot“, berichtete das Ministerium, ein Anstieg gegenüber 1,7 g/100 g im Jahr 2015. Der Salzgehalt in herkömmlichen Brotsorten wie Baguette ist gesunken.“mehr als 20%„Seit 2015 wird nach […]
Tour de France: Baguette in der Hand und Plastic Bertrand gründlich, Pogacar französischer als je zuvor in Clermont
Es schwebt für Tadej Pogacar in Clermont-Ferrand. Anlässlich des ersten Ruhetages der Tour de France an diesem Montag zeigte sich der slowenische Fahrer auf seinem Instagram-Account sehr entspannt. Ein paar Pedaltritte, ein leckeres Baguette und ein Lächeln bei Plastic Bertrands berühmtem Titel „Ça plane pour moi“. Für den Rest dieser Tour de France scheint sich […]
Quiz: Baguette, Zigaretten, Diesel … Kennen Sie die neuen Preise mit Inflation?
5,9 % im April, 5,7 % im März, 6,3 % im Februar … Die Inflation wütet in Frankreich seit Anfang 2023 weiter. Zucker, Butter, Bananen … Unserer Aussage zufolge ist derselbe Korb mit 31 Konsumgütern um 15 % gestiegen in einem Jahr. Doch nicht nur Lebensmittel sind betroffen. Der Energiesektor, neue Technologien oder auch Textilien […]