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Schweineschlachtung: Regierung will mehr ausländische Metzger hereinlassen, um Massenschlachtungen zu verhindern | Nachrichten aus Großbritannien

by drbyos
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Es wird erwartet, dass die Regierung heute in Folge bei Visa für ausländische Metzger nachgibt, um eine Massentötung britischer Schweine zu verhindern.

Ein Mangel an Metzgern in industriellen Schlachthöfen hat die Landwirte mit zu viele Schweine auf ihren Höfen, was zu Warnungen führte, dass wöchentlich 10.000 Schweine vernichtet werden müssten.

Es wird davon ausgegangen, dass die Regierung ein Maßnahmenpaket ankündigen wird, von dem angenommen wird, dass die Voraussetzung für fließendes Englisch abgeschafft wird, damit mehr ausgebildete Metzger mit vorübergehenden Visa nach Großbritannien kommen können.

Der Umzug folgt einem Treffen am Montag zwischen Landwirten, Verarbeitern und dem kürzlich ernannten Lieferkettenberater der Regierung, Sir Dave Lewis.

Die National Pig Association (NPA), die die Mehrheit der betroffenen Landwirte vertritt, sagte, sie sei „leise optimistisch“ und die Anforderung an Metzger, Englisch zu sprechen, sei „der letzte Blocker“.

NPA-Geschäftsführerin Zoe Davies sagte: „Es sind keine Löhne, weil sie die Schwelle von 25.000 Pfund überschreiten.

Schweinezüchter hoffen, dass die Regierung ein wenig genutztes Notkühllager zur Lagerung von Schweineschlachtkörpern in Gang setzt.

Ein vom Steuerzahler finanziertes Marktinterventionsprogramm, bekannt als Private Storage Aid (PSA), das die Finanzierung von Schlachtschweinen für die Lagerung in privaten Kühlhäusern freisetzt, war eine Option, die bei dem Treffen mit Sir Dave am Montag erörtert wurde.

Landwirte und Verarbeiter drängten darauf, dass das System zur Entlastung der Branche eingesetzt wird, zumindest bis ein gelockertes Visasystem die Zahl der Metzger in den großen Schlachthöfen erhöht.

Laut der DEFRA-Website sollte das PSA-System dazu beitragen, die Preise für landwirtschaftliche Produkte zu stabilisieren.

„Wenn PSA eröffnet wird, werden Sie aufgefordert, Ihr eigenes Produkt vom Markt zu nehmen und für einen bestimmten Zeitraum in Ihrem eigenen Geschäft zu platzieren. Während der Lagerzeit behalten Sie das Eigentum an dem Produkt“, heißt es auf der Website.

Das Programm wird von der Rural Payments Agency betrieben, um “zu Zeiten, in denen die Preise bestimmter Produkte auf dem Markt niedrig sind, finanzielle Unterstützung anzubieten”.

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Stephen Thompson, der 2.000 Schweine auf der Povey Farm in Norton, Sheffield, hält, sagte gegenüber Sky News, die Regierung habe bisher „absolut nichts“ unternommen, um die „Alptraum“-Situation der Landwirte zu lindern.

“Wir haben einen Mangel an Produkten für die Regale zu Weihnachten und wir haben Produkte auf unserer Farm, die Platz einnehmen und zu einem Albtraum für das Wohlergehen werden”, sagte er Kay Burley.

„Die Regierung muss handeln, und sie muss schnell handeln. Sie reden angeblich jetzt, aber wir müssen diese Woche etwas tun.

“Wir können keine Visa haben, die nächsten Monat kommen und die Leute dann einen Monat später beantragen. Wir brauchen nächste Woche jemanden, der in diesem Land arbeitet, sonst ist es damit vorbei.”

Auf die Frage, was er damit meinte, antwortete Herr Thompson: “Sonst werden Schweine auf Farmen geschlachtet.”

Anfang dieses Monats schien Premierminister Boris Johnson die Aussicht auf eine Massentötung herunterzuspielen und sagte, die Schweine würden sowieso getötet.

“Es stellt sich die Frage nach der Art der geleisteten Arbeit, der angebotenen Bezahlung, dem Automatisierungsgrad und dem Niveau der Investitionen in diese Jobs”, sagte er.

“Was wir in all diesen Sektoren nicht tun können, ist, zum müden alten Modell zurückzukehren und nach dem Hebel namens unkontrollierte Einwanderung zu greifen und Menschen zu niedrigen Löhnen zu gewinnen.”

Der Mangel an Metzgern betrifft rund 1.400 Betriebe, die über Verträge mit großen Verarbeitern 90 % des britischen Schweinefleischs liefern.

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