Mit einem Produktionsrückgang von 20 % wird der Maghreb weniger Datteln für diesen Ramadan anbieten. Gleichzeitig versuchen ägyptische und saudische Datteln, immer mehr Marktanteile zu erobern.
Der Deglet Nour aus dem Maghreb könnte in den langen Abenden des Ramadan seltener und vielleicht etwas teurer werden. Tunesien und Algerien haben unter der Dürre gelitten und weisen einen Produktionsrückgang von rund 20 % auf. “ In manchen Regionen sind die Früchte so trocken, dass sie nur noch industriell verarbeitet werden können. », erklärt ein Operator.
Deglet nour und Medjool, die beiden Sorten, litten darunter
Ein Schlag für diese Erzeugerländer und insbesondere für Tunesien: Durch den Anstieg der Seefrachtkosten im Jahr 2022 verliert das Land bereits zwei Exportmärkte für entsteinte Datteln in Kanada und den USA.
Auch die marokkanische Sorte Medjool wurde von den ausbleibenden Niederschlägen hart getroffen. Nach Angaben der National Agency for the Development of Oasis Zones and the Argan Tree Andzao produzierte das Cherifian Kingdom im Jahr 2022, alle Sorten zusammen, 120.000 Tonnen, d. h. 20 % weniger als im Jahr 2022.
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Das saudische Datum verführt weiterhin
In der Zwischenzeit profitiert der Markt von anderen Produzenten, die über effizientere Bewässerungssysteme verfügen als die im Maghreb und die ihren Wunsch bekundet haben, mehr zu exportieren. Dies gilt für Ägypten, aber auch für Saudi-Arabien. Saudische Datteln (Succari-, Ajwa-, Safawi-Sorten) ziehen immer mehr Käufer an, bis nach Japan und Australien. Auch große Einzelhändler in Deutschland und Holland beginnen sich dafür zu interessieren, so der belgische Importeur Tomoor, der auf saudische Datteln spezialisiert ist.
Unabhängig von der Herkunft geht der Trend in diesem Jahr zu Last-Minute-Einkäufen. Importeure warteten angesichts gestiegener Stromkosten mit Kaufaufträgen, während sie sich früher teilweise von Jahr zu Jahr eindeckten, um von den besten Preisen zu profitieren. Die Käufer warteten auch darauf, aufzutauchen, und heute „ es bewegt sich “, sagt Armand Fabre, ein französischer Importeur, der mit schwierigen Fristen zu kämpfen hat.
Angesichts eines unorganisierten Handels müssen sich Händler auch an den allgemeinen Kaufkraftverlust aufgrund der Inflation anpassen. Tomoor testet für das erste Jahr eine Verpackung von 250 g, leichter für den Geldbeutel.
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