In Kanada wurden gefrorene Dessertbecher wegen Listerien zurückgerufen, nachdem Verbraucher in den USA krank geworden waren

Ultimate Imports ruft gefrorene Dessertbecher der Marke „Soft Serve on the Go“ wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes zurück.

Auslöser für diesen Rückruf war ein Rückruf in den USA. Der US-Rückruf war darauf zurückzuführen, dass eine Person krank wurde und angab, dieses Produkt gegessen zu haben. Das Landwirtschaftsministerium von Pennsylvania untersuchte Produktproben und eine Probe wurde positiv auf Listeria monocytogenes getestet.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des US-Rückrufs wurden bei diesem Ausbruch in New York und Pennsylvania zwei Krankheitsfälle gemeldet. Beide Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, es wurden jedoch bisher keine Todesfälle gemeldet.

Nach Angaben der Canadian Food Inspection Agency (CFIA) wurden die Produkte in Ontario und Quebec, Kanada, vertrieben.

Zurückgerufene Produkte:

Verbraucher sollten zurückgerufene Produkte nicht konsumieren, servieren, verwenden, verkaufen oder vertreiben. Zurückgerufene Produkte sollten entsorgt oder an den Ort zurückgegeben werden, an dem sie gekauft wurden.

Über Listerieninfektionen
Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel sehen möglicherweise nicht verdorben aus oder riechen nicht, können aber dennoch schwere und manchmal lebensbedrohliche Infektionen verursachen. Jeder, der ein zurückgerufenes Eis gegessen hat und Symptome einer Listeria-Infektion entwickelt hat, sollte einen Arzt aufsuchen und seinen Arzt über eine mögliche Listeria-Exposition informieren.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Rückrufs wurden in Kanada keine Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte gemeldet.

Zu den Symptomen einer Listerieninfektion können Erbrechen, Übelkeit, anhaltendes Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen und Nackensteifheit gehören. Zur Diagnose einer Listeria-Infektion, die anderen Krankheiten ähneln kann, sind spezielle Labortests erforderlich.

Schwangere, ältere Menschen, Kleinkinder und Krebspatienten mit geschwächtem Immunsystem sind besonders gefährdet, schwere Erkrankungen, lebensbedrohliche Infektionen und andere Komplikationen zu erleiden. Obwohl infizierte schwangere Frauen möglicherweise nur leichte, grippeähnliche Symptome verspüren, können ihre Infektionen zu einer Frühgeburt, einer Infektion des Neugeborenen oder sogar einer Totgeburt führen.

Darüber hinaus sollte jeder, der zurückgerufene Produkte gegessen hat, in den kommenden Wochen auf Symptome achten, da es bis zu 70 Tage nach der Exposition gegenüber Listerien dauern kann, bis sich Symptome einer Listeriose entwickeln.

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