Bio-Enoki-Pilze werden wegen des Risikos von Listerien landesweit zurückgerufen

Marquis Worldwide Specialty Inc. aus City of Industry, CA, ruft alle 200-Gramm-Packungen „Organic Enoki Mushroom“ zurück, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind.

Verbraucher werden gewarnt, das Produkt nicht zu verwenden, auch wenn es nicht verdorben aussieht oder riecht. Dies geht aus der Rückrufbenachrichtigung des Unternehmens hervor, die von der Food and Drug Administration veröffentlicht wurde.

Marquis Worldwide verteilte die Pilze landesweit und erreichte die Verbraucher über Einzelhandelsgeschäfte und produzierte Großhändler.

Die 200-Gramm-Einzelverpackungen aus Kunststoff sind oben klar und unten orange. Auf der Vorderseite steht „Conah Organic Enoki Mushroom“.

„Der Pilz ist weiß und hat fast keinen Geruch. Da es sich um Gemüse handelt, hat es kein klares Verfallsdatum “, heißt es in der Rückrufbenachrichtigung.

Zum Zeitpunkt der Bekanntmachung waren keine bestätigten Krankheiten im Zusammenhang mit den Enoki-Pilzen gemeldet worden.

„Wir untersuchen, wo eine Kontamination aufgetreten ist. Verbraucher, die 200-g-Packungen „Conah Organic Enoki Mushroom“ gekauft haben, werden gebeten, diese für eine vollständige Rückerstattung an den Kaufort zurückzusenden “, heißt es in der Rückrufbenachrichtigung des Unternehmens.

Verbraucher mit Fragen können sich unter der Nummer 626-810-6426 an das Unternehmen wenden.

Über Listeria-Infektionen

Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel sehen möglicherweise nicht verdorben aus oder riechen verdorben, können jedoch schwerwiegende und manchmal lebensbedrohliche Infektionen verursachen. Jeder, der etwas gegessen hat, erinnert sich Pilze und entwickelte Symptome einer Listeria-Infektion sollten einen Arzt aufsuchen und ihre Ärzte über die mögliche Listeria-Exposition informieren.

Jeder, der einen der zurückgerufenen Pilze gegessen hat, sollte sich in den kommenden Wochen auf Symptome überwachen, da es bis zu 70 Tage nach der Exposition gegenüber Listeria dauern kann, bis sich Symptome einer Listeriose entwickeln.

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Symptome einer Listeria-Infektion können Erbrechen, Übelkeit, anhaltendes Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen und Nackensteifheit sein. Zur Diagnose von Listeria-Infektionen, die andere Krankheiten imitieren können, sind spezielle Labortests erforderlich.

Schwangere, ältere Menschen, kleine Kinder und Menschen wie Krebspatienten mit geschwächtem Immunsystem sind besonders gefährdet von schweren Krankheiten, lebensbedrohlichen Infektionen und anderen Komplikationen. Obwohl bei infizierten schwangeren Frauen möglicherweise nur leichte, grippeähnliche Symptome auftreten, können ihre Infektionen zu einer vorzeitigen Entbindung, einer Infektion des Neugeborenen oder sogar zu einer Totgeburt führen.

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