Church Brothers, LLC und FreshPoint South Florida, Inc. rufen aus Mexiko importierte Petersilie wegen Salmonella-Kontamination zurück.
Nach Angaben der FDA wurden beide Rückrufe am 12. Dezember 2022 eingeleitet und laufen noch
Church Brothers, LLC vertrieb das zurückgerufene Produkt in Louisiana, Michigan und Florida. FreshPoint South Florida, Inc. hat das zurückgerufene Produkt in Florida vertrieben.
Von Church Brothers, LLC zurückgerufenes Produkt:
| # | Produktbeschreibung | Rückrufnummer | Einstufung | Code-Informationen | Produktmenge | Grund für den Rückruf |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Petersilienbündel Schachteln mit 30 und 60 Stück Gekühlt aufbewahren SKU 475987 PLU 4899 auf Kabelbindern Produkt aus Mexiko | F-0310-2023 | Klasse I | GS1-Charge: CB229534 | 327 Fälle | Es wurde festgestellt, dass aus Mexiko importierte Petersilie mit Salmonellen kontaminiert war |
Von FreshPoint South Florida, Inc. zurückgerufenes Produkt:
| # | Produktbeschreibung | Rückrufnummer | Einstufung | Code-Informationen | Produktmenge | Grund für den Rückruf |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | FC Parsley Curly Chopped Fine, 12 Count, 2 1.5 Gekühlt bei 34F, 301193, UPC 10022363, Petersilie 12 CT, DIST VON FPSF, 22363 LOC 51, Petersilie 6 CT, DIST VON FPSF, 22363 LOC 51 | F-0311-2023 | Klasse I | JULIANISCHE DATEN VON 346 BIS 354 | 1.269 Fälle | Es wurde festgestellt, dass aus Mexiko importierte Petersilie mit Salmonellen kontaminiert war |
Verbraucher sollten zurückgerufene Produkte entsorgen.
Über Salmonelleninfektion
Lebensmittel, die mit Salmonella-Bakterien kontaminiert sind, sehen normalerweise nicht verdorben aus, riechen oder schmecken nicht. Jeder kann an einer Salmonellen-Infektion erkranken. Säuglinge, Kinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem haben laut CDC ein höheres Risiko für schwere Erkrankungen, da ihr Immunsystem anfällig ist.
Jeder, der zurückgerufene Petersilie gegessen hat und Symptome einer Salmonelleninfektion entwickelt hat, sollte einen Arzt aufsuchen. Erkrankte sollten ihren Arzt über die mögliche Exposition gegenüber Salmonellen-Bakterien informieren, da spezielle Tests zur Diagnose von Salmonellose erforderlich sind. Salmonella-Infektionssymptome können andere Krankheiten imitieren, was häufig zu Fehldiagnosen führt.
Zu den Symptomen einer Salmonelleninfektion können Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel gehören. Ansonsten sind gesunde Erwachsene in der Regel vier bis sieben Tage krank. In einigen Fällen kann der Durchfall jedoch so schwerwiegend sein, dass die Patienten ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen.
Ältere Erwachsene, Kinder, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem, wie Krebspatienten, entwickeln mit größerer Wahrscheinlichkeit schwere Krankheiten und schwere, manchmal lebensbedrohliche Zustände.
Manche Menschen infizieren sich, ohne krank zu werden oder irgendwelche Symptome zu zeigen. Sie können die Infektionen jedoch immer noch auf andere übertragen.
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